Recetas de cocina sencillas paso a paso

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Recetas deliciosas con Tulipan

Panna cotta de Nocilla por Cocina con David

La receta de hoy es Panna cotta de Nocilla. Se trata de un postre tĂ­pico de la regiĂłn italiana Piamonte, que se traduce literalmente cĂłmo “nata cocida”. Al comerla nos recordará al flan, pero tiene un toque más lácteo, entre gelatina y yogur.

Tarta de naranja y chocolate por Noevive

Hoy una deliciosa tarta de naranja y chocolate. Es muy sabrosa. La mantendremos en la nevera y mi consejo es que la saquéis un poquito antes de comerla para que pierda un poquito el frío y el chocolate se quede con una textura de quitar el sentido. ¡Vamos al lío!

Chips de calabaza por Georgecc

Hoy os traigo un entrantes simple y buenísimo con ese toque de dulce y salado. Pero también podréis utilizarlo para guarnición ya que es perfecto (seguramente que lo añada a algún plato que ya tengo en mente).

Tarta Principe Alberto por Pilar62

Preparamos una cafetera de cafe y lo endulzamos.  Se deshace al baño Maria o en el microondas 200 grs. de chocolate con 100 grs. de mantequilla/margarina y se reserva.  Por otro lado se tuestan en una sarten 100 grs. de almendras y 100 grs. de avellanas, una vez tostadas se pican. De 6 huevos batimos […]

Merluza con patatas y salsa de tomate por Maquineta. Thermomix TM5.

1. Ponga las patatas en el recipiente Varoma y reserve. Unte con un poco de aceite la bandeja Varoma, ponga las rodajas de merluza en la bandeja y sazone con sal. Reserve el Varoma. 2. Ponga en el vaso la cebolla, el ajo, la zanahoria, el aceite de oliva, el vino blanco, los tomates, la […]

Mejillones en escabeche por Chispi57

Cocer los mejillones con un poco de agua y quitar las balbas y estropajo que puedan tener. En un cazo poner el aceite a calentar con los ajos picados, cuando estén dorados añadir el laurel y el pimentón y enseguida el vinagre y la sal.

5 desayunos para llevar al cole con Tulipán

Los peques ya han vuelto al cole, en la mayoría de los colegios llevan un pequeño desayuno o almuerzo que toman por la mañana, te proponemos 5 ideas que puedes preparar con ellos.

Tarta de queso Idiazábal con peras al chartreuse por MaryLou

Recomiendo muchĂ­simo esta tarta!!! tiene una textura Ăşnica y el sabor del queso muy suave… Es la mejor tarta de queso que he hecho y he hecho muchas La receta es de Jordi Roca, un fiera de los postres!  Espero que os guste

Tarta años 80 por Marisalas. Fondant.

Esta tarta me ha traido muchos recuerdos, quien no se acuerda de los famosos frigo-dedos, de Epi y Blas, E.T., de los dos rombos en la tele, con los cuales te tenías que ir rápidamente a la cama, porque era algo que los niños no [...]

Merluza al vapor de almejas por Vicky. Thermomix TM5.

Nos ha encantado serĂ­a perfecta para Navidad Lo Ăşnico que cambiarĂ­a es hacer la mitad del aceite de perejil, porque sobra aunque se puede utilizar para otras recetas, aliñar una ensalada… [...]

Cupcakes de manzana al caramelo por Lalas

Estos cupcakes, tiene un bizcocho jugoso, sobre todo por la jugosidad que le aporta la manzana, y luego el glaseado es una delicia .. os lo recomiendo [...]

Buñuelos de viento por La Cocina de Adita. Thermomix.

Poner el agua junto con la sal, la cucharada de manteca de cerdo , la mantequilla, y la de azúcar en el fuego, cuando estén deshechas, la manteca y mantequilla y rompa a hervir, echar de golpe la harina con la levadura, y mover rápido [...]

Calamares y almejas en salsa por MontseMorote

Esta semana traigo un plato riquísimo, unos calamares en salsa un poquito picantes. Los podemos preparar de muchas maneras y acompañar con muchos platos. Como los he preparado se pueden tomar como aperitivo, o como un plato si lo acompañamos por ejemplo con un poco [...]

Tarta ruffle milk pie por Emulop00. Thermomix.

Esta es una tarta que ha estado muy de moda este verano en los foros de cocina de internet, y yo no podía quedarme sin hacerla. Me ha gustado mucho, y sobre todo lo fácil que resulta hacerla. [...]

Manzanas rellenas al horno por Gijonesa

Primeramente hacemos el relleno, similar al utilizado en las casadiellas. Mezclamos en un bol la nuez y la avellana molida junto con el azúcar, añadimos un chorrito pequeño de anís y uno de moscatel. (**) Opcional una cucharadita de miel de flores. [...]

Pierna de cordero al horno con patatas por Juanjo84

Ésta es una receta que preparó mi novia para nuestro recetario de Navidad del año pasado y no teniamos subida aquí y os aseguro que si queréis triunfar en una cena con esta pierna de cordero al horno con patatas lo tenéis asegurado. ¡¡A disfrutarlo!!. [...]