Ante todo, que tal han ido las fiestas por ahora? Espero que bien, yo la Nochebuena estaba con gripe pero aun así fue bien, de primero puse cocktail de gambas en barquitas de endibias, de segundo sopa de marisco (que me sentó de bien con el gripazo) y de segundo una lubina de racion al papillote super buena y super rapida, que no estaba yo como para mucho trajin. Si alguien quiere alguna receta no tiene nada mas que pedirlo, fotos no tengo porque no tenia ganas ni de coger la camara.
Bueno no me enrollo, vereis, para Nochevieja he pensado en hacer de segundo unos medallones de solomillo regados con alguna salsa dulcecita, pero que no empalague, y tras varias pruebas, no consigo ninguna que me guste, les falta algo, no se, a ver si entre tod@s me echais una mano, que siempre lo haceis, ademas, vienen mis suegros.
Bueno, un millon de gracias por anticipado, a ver si d esta cena saco fotos y las cuelgo, besos y os deseo a tod@s feliz salida y entrada de año, besos
