receta de la sopa de pan:

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blancarous
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receta de la sopa de pan

Mensaje por blancarous » Jue 04 Dic 2008 20:28

esta sopa se ha echo en mi casa desde siempre
y es muy facil de hacer:

se pone al fuego una ola con agua ajos,
dos pastillas de avecrem y un par de
pimientos secos, yo a los ajos les doy
un golpe.
se parte el pan en lascas no muy gordas
ni muy largas porque luego se hinchan
cuando lleva un rato hirviendo el agua con
los otros ingredientes se le añade el pan
una chorada buen de aceite y se le añade
un huevo por persona ( entero) o bien se
bate un par y se añade a la sopa, y dejar cocer
uno s 15 o 20 minutos, sal tambien hay que
echarle.
las cantidades yo laspongo a ojo

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begojjj
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Re: receta de la sopa de pan

Mensaje por begojjj » Jue 04 Dic 2008 20:56

Esto creo que lo llaman sopa de ajos ¿no?....yo lo hice una vez,.. a mí no me gustó,.. pero mi marido encantado,..esto va genial para el frio, jeje,.. besitos bego :wink: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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olmacedo1
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Re: receta de la sopa de pan

Mensaje por olmacedo1 » Jue 04 Dic 2008 21:05

Mira la que yo preparo es parecida,sin pimiento pero con el huevo batido y en cuanto a la sal solo pongo una pastilla :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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