

Ingredientes
Endivias
Queso roquefort o queso azul
jamon
almendras
nata de cocinar
Elaboración:
Partir las endivias por la mitad y cocerlas.
Hacer salsa con el queso y la nata.
Hacer chips de jamón en microondas, extendido entre 2 papeles de cocina o sevilletas y potencia máxima 3 minutos, dejar enfriar y hacerlo añicos.
Y formar plato.



