GAZPACHUELO MALAGUEÑO - SOPA VIÑA A.B:

[CocineroAndaluz]

http://www.youtube.com/watch?v=DkIP9DZVIPc[/video]

En mi blog podréis leer la confusión que existe con respecto a este sencillo y delicioso plato.

[edel]

Dos de mis platos favoritos...
Graccias por tus recetas son estupendas...

[CocineroAndaluz]

Gracias por tu agradecimiento guapetona paisana

[carmelaka]

guaaaaaaaaaaaaaaaaaa que ricura me encanta gracias por conpartir

[wng]

Nunca he comido gazpazchuelo, pero tiene que estar muy bueno! El video está muy bien hecho también

[boqueroncita]

el gazpachuelo es uno de mis platos favoritos pero nunca lo habia comido con cebolla, así que el proximo que haga lo haré así.
Muchas gracias por el video con el paso a paso y si te das cuenta mi blog tiene el nombre de este platito tan tipico de nuestra Málaga

[mamenl]

¡Que rico! Mi suegra lo hacia y a mi me encantaba.
Lo copiaré para hacerlo uno de estos dias. Ahora no, estamos a 44 grados.

[CocineroAndaluz]

Muchas gracias Mamenl, Boqueroncita, Wng y Carmelaca.

Boqueroncita, encantado de conocer tu blog. Yo lo hago siempre con una cebollita y un ajo que luego paso. Al batir la cebolla además, sirve para atemperar la mahonesa-caldo y ayuda a que no se corte el gazpachuelo.

Un saludo a todos y gracias de nuevo.

Os veo en mi blog: http://cocineroandaluz.blogspot.com/

[DIVINNA]

Gracias por el video, muy interesante
Me encanta el gazpachuelo, me uno al club de los paladares que disfrutan con este plato tan rico y sencillito.
Por comerlo, lo he hecho con distintas de sus variantes aunque como más me gusta es de la manera que lo has hecho, patatas, pescado y gambas y con la mayonesa hecha a mano de mi suegra ( es de las pocas cosas buenas que hace la jodía) y con las claras cuajaditas en el caldito ummmm

[CocineroAndaluz]

Gracias a ti también Divinna

Os veo en mi blog: http://cocineroandaluz.blogspot.com/