SOLOMILLO A LAS PIMIENTAS PARA LA DIETA POST VACACIONES JAJA:

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capisi
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SOLOMILLO A LAS PIMIENTAS PARA LA DIETA POST VACACIONES JAJA

Mensaje por capisi » Mar 11 Ago 2009 13:27

Hoy comeremos esto, para que los flotadores no me bajen y no me ahoge en la piscina jejejeje
A ver si averiguais cual soy yo ? jaajjajaja

Imagen

Solomillo a las 4 pimientas

Imagen

Ingredientes:
1 solomillo de cerdo
Un chorrito de coñac
Pimientas molidas (rosa, verde, blanca y negra)
200 ml de nata para cocinar
Sal
Aceite

Instrucciones:
Pasamos por una plancha o sartén con unas gotas de aceite el solomillo en rodajas, (salamos cuando la carne esta casi hecha si no, se endurece). Lo flambeamos con el coñac (flambear: Echar licor o alcohol en un alimento para luego prenderlo). Echamos la nata en la sartén, salamos y machacamos las pimientas en el mortero y se las agregamos a la nata, y dejamos dos minutos, (el echar la nata en la sartén es para poder desglasar la carne), servimos con pasta, patatas fritas o con arroz cocido.

Fuente: capisi

Autor: capisi
Última edición por capisi el Mar 11 Ago 2009 13:45, editado 1 vez en total.

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dololava
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Re: SOLOMILLO A LAS PIMIENTAS PARA LA DIETA POST VACACIONES JAJA

Mensaje por dololava » Mar 11 Ago 2009 13:44

capisi escribió:Hoy comeremos esto, para que los flotadores no me bajen y no me ahoge en la piscina jejejeje

Solomillo a las 4 pimientas

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Ingredientes:
1 solomillo de cerdo
Un chorrito de coñac
Pimientas molidas (rosa, verde, blanca y negra)
200 ml de nata para cocinar
Sal
Aceite

Instrucciones:
Pasamos por una plancha o sartén con unas gotas de aceite el solomillo en rodajas, (salamos cuando la carne esta casi hecha si no, se endurece). Lo flambeamos con el coñac (flambear: Echar licor o alcohol en un alimento para luego prenderlo). Echamos la nata en la sartén, salamos y machacamos las pimientas en el mortero y se las agregamos a la nata, y dejamos dos minutos, (el echar la nata en la sartén es para poder desglasar la carne), servimos con pasta, patatas fritas o con arroz cocido.

Fuente: capisi

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Gracias por mirar por nuestra seguridad, así no nos ahogaremos. :lol: :lol: :lol: :lol:

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AYNA
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Re: SOLOMILLO A LAS PIMIENTAS PARA LA DIETA POST VACACIONES JAJA

Mensaje por AYNA » Mar 11 Ago 2009 17:46

Ese solomillo tiene que estar de toma pan y moja :lol: :lol: :lol: ,un besazo :wink: :beso: :beso:

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capisi
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Re: SOLOMILLO A LAS PIMIENTAS PARA LA DIETA POST VACACIONES JAJA

Mensaje por capisi » Mar 11 Ago 2009 20:50

dololava escribió:
capisi escribió:Hoy comeremos esto, para que los flotadores no me bajen y no me ahoge en la piscina jejejeje

Solomillo a las 4 pimientas

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Ingredientes:
1 solomillo de cerdo
Un chorrito de coñac
Pimientas molidas (rosa, verde, blanca y negra)
200 ml de nata para cocinar
Sal
Aceite

Instrucciones:
Pasamos por una plancha o sartén con unas gotas de aceite el solomillo en rodajas, (salamos cuando la carne esta casi hecha si no, se endurece). Lo flambeamos con el coñac (flambear: Echar licor o alcohol en un alimento para luego prenderlo). Echamos la nata en la sartén, salamos y machacamos las pimientas en el mortero y se las agregamos a la nata, y dejamos dos minutos, (el echar la nata en la sartén es para poder desglasar la carne), servimos con pasta, patatas fritas o con arroz cocido.

Fuente: capisi

Autor: capisi
Gracias por mirar por nuestra seguridad, así no nos ahogaremos. :lol: :lol: :lol: :lol:
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: gracias wapa :beso: :fiesta:
AYNA escribió:Ese solomillo tiene que estar de toma pan y moja :lol: :lol: :lol: ,un besazo :wink: :beso: :beso:
muchas graciassss :wink: :fiesta: :beso:

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Re: SOLOMILLO A LAS PIMIENTAS PARA LA DIETA POST VACACIONES JAJA

Mensaje por peca » Mar 11 Ago 2009 22:28

El solomillo sera de dieta, pero ¿el pan con el que vamos a mojar todo el plato? :lol: :lol: :lol:

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Re: SOLOMILLO A LAS PIMIENTAS PARA LA DIETA POST VACACIONES JAJA

Mensaje por capisi » Mié 12 Ago 2009 07:09

peca escribió:El solomillo sera de dieta, pero ¿el pan con el que vamos a mojar todo el plato? :lol: :lol: :lol:
:anda-ya: :anda-ya: :anda-ya:
:duda: :duda: :duda: :duda: :nodigona: :nodigona: :nodigona:
:lol: :lol: :lol: :lol:
graciasss
:beso: :beso: :beso: :beso:
:fiesta: :fiesta: :fiesta:

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lucia88
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Re: SOLOMILLO A LAS PIMIENTAS PARA LA DIETA POST VACACIONES JAJA

Mensaje por lucia88 » Mié 12 Ago 2009 12:27

:plas: :plas: :plas: q cosa más rica...ya echaba yo de menos tus platos de alta cocina... q rico!!!me encanta las salsas de nata, y con carne y pasta mmmmm...ay q me entra hambre..weno yo oy para comer tengo macarrones a la carbonara q ricos!!! :wink:
no te preocupes q con estas cositas no nos ahogamos :up:

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Re: SOLOMILLO A LAS PIMIENTAS PARA LA DIETA POST VACACIONES JAJA

Mensaje por capisi » Mié 12 Ago 2009 14:42

lucia88 escribió: :plas: :plas: :plas: q cosa más rica...ya echaba yo de menos tus platos de alta cocina... q rico!!!me encanta las salsas de nata, y con carne y pasta mmmmm...ay q me entra hambre..weno yo oy para comer tengo macarrones a la carbonara q ricos!!! :wink:
no te preocupes q con estas cositas no nos ahogamos :up:
:anda-ya: :anda-ya: :anda-ya: :anda-ya: :anda-ya: :anda-ya:
graciasssss
y que ricos tus macarrones tb uhmmm
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
:fiesta: :fiesta: :fiesta: :fiesta: :fiesta:

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lolitoba
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Re: SOLOMILLO A LAS PIMIENTAS PARA LA DIETA POST VACACIONES JAJA

Mensaje por lolitoba » Mié 12 Ago 2009 17:21

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

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tuxa
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Re: SOLOMILLO A LAS PIMIENTAS PARA LA DIETA POST VACACIONES JAJA

Mensaje por tuxa » Mié 12 Ago 2009 18:38

Muy buenos!! :up: :up: :up:

Ya se te echaba de menos y con esas salsitas. Ummmm..... :up: :up: :up:


:beso: :beso: :beso: :beso:

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