ENSALADA EN FLOR
este plato es una opcion sana y saludable y a la vez divertida de comer ensaladas
INGREDIENTES:
. hojas de espinacas frescas
. 1 pera
. taquitos de pechuga de pavo
. champiñones
. sal de ajo y perejil
. sal , vinagre en este caso use de manzana y aceite de oliva
PREPARACION:
. se colocan las hojas de espinacas lavadas y escurridas en el plato formando una flor
. se hacen los champiñones en una sarten con un poco de sal de ajo y perejil
. cuando esten listos se montan en el plato se le añade la pera cortada en laminas
. se cortan los taquitos de jamon york y los taquitos de pera que previamente habremos hecho y se hechan en el centro de la ensalada
. se aliña y listo espero que os guste
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