Gracias quebueno la verdad es que es uno de los que mas me han gustado de los que hice por ahora.
Pongo la recetilla
Ingredientes:
- 60 gramos mantequilla (yo use light)
- 150 gramos de azucar (yo use el azucar moreno integral)
- 1 huevo (no me acuerdo si este era light o no
)
- 150 gramos de harina (yo use integral)
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 80 ml. de leche (yo use semi)
- 1 cucharadita de aroma vainilla liquida
Preparacion:
Poner el horno a precalentar a 180 º C. Poner el azucar con la mantequilla en un bol y batir con la batidora de varillas, añadir el huevo y seguir batiendo hasta que quede todo esponjoso.
Tamizar la harina con la levadura y añadir a la mezcla anterior con una cuchara de palo y alternando con la leche a la que le hemos añadido la cucharada de vainilla liquida.
Poner al horno durante unos 30 minutos y listo.
Un saludo
