BIZCOCHO A LOS DOS QUESOS ( SALADO )...EDITADA RECETA:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Avatar de Usuario
BORI
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1682
Registrado:Jue 30 Ago 2007 02:00
Ubicación:OVIEDO
BIZCOCHO A LOS DOS QUESOS ( SALADO )...EDITADA RECETA

Mensaje por BORI » Sab 22 Nov 2008 23:20

nunca habia echo un bizcocho salado pero despues de este repetire

BIZCOCHO DE DOS QUESOS ( SALADO )

Imagen

Ingredientes:
300 G. DE HARINA ( YO PUSE 100 NORMAL Y 200 INTEGRAL )

5 HUEVOS

125 G DE TOCINO IBERICO ( YO PUSE BEICON)

100 ML DE ACEITE DE GIRASOL

125 G. DE QUESO DE IDIAZABAL

100 G. DE QUESO DE CABRA MADURO

70 G. DE ACEITUNAS NEGRAS

I SOBRE DE LEVADURA ROYAL

SAL , PIMIENTA Y MANTEQUILLA PARA EL MOLDE
Instrucciones:
CORTAR EL TOCINO EN DADOS PEQUEÑOS

RALLAR LOS QUESOS

PICARLAS ACEITUNAS MENUDAS

TAMIZAR LA HARINA CON LA LEVADURA

BATIR LOS HUEVOS COMO PARA TORTILLA , SAZONAR CON SAL Y PIMIENTA

INCORPORAR LA HARINA CON LA LEVADURA , TRABAJAR LA MEZCLA Y SIN DEJAR DE REMOVER

IR ECHANDO EL ACEITE EN HILO FINO

AÑADIR ACEITUNAS ,QUESO Y TOCINO Y MEZCLAR BIEN

ENGRASAR UN MOLDE CON MANTEQUILLA Y AL HORNO A 180 UNOS 30 0 40 MINUTOS


CUIDAO CON LA SAL POR QUE AL LLEVAR EL TOCINO ES FACIL PASARSE

SI GUSTA TAMBIEN SE PUEDE PONER UNA CUCHARADA DE CEBOLLINO PICADO ....YO NO LE PUSE

Fuente:

Autor: BORI

:beso: :beso: :beso:
Última edición por BORI el Sab 22 Nov 2008 23:41, editado 2 veces en total.

Avatar de Usuario
molinera
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1328
Registrado:Lun 06 Ago 2007 02:00
Ubicación:asturias

Re: BIZCOCHO A LOS DOS QUESOS ( SALADO )

Mensaje por molinera » Sab 22 Nov 2008 23:26

:o Que pintaza desde luego ademas esa mezcla de dulce y salado estupendo sube la receta porfi porfi :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
luly
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:346
Registrado:Sab 15 Mar 2008 02:00
Ubicación:ROSES

Re: BIZCOCHO A LOS DOS QUESOS ( SALADO )

Mensaje por luly » Sab 22 Nov 2008 23:37

Tiene una pinta estupendaaaaaa, :plas: :plas: :plas: recetuquiiiiiiiiiiii
:beso: :beso:

Avatar de Usuario
begojjj
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5455
Registrado:Vie 31 Ago 2007 02:00
Ubicación:Dónde llueve

Re: BIZCOCHO A LOS DOS QUESOS ( SALADO )

Mensaje por begojjj » Dom 23 Nov 2008 00:14

:plas: :plas: :plas: besitos bego :guapa:

Avatar de Usuario
BORI
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1682
Registrado:Jue 30 Ago 2007 02:00
Ubicación:OVIEDO

Re: BIZCOCHO A LOS DOS QUESOS ( SALADO )

Mensaje por BORI » Dom 23 Nov 2008 00:15

molinera escribió::o Que pintaza desde luego ademas esa mezcla de dulce y salado estupendo sube la receta porfi porfi :beso: :beso: :beso:
gracias Molinera ......la verdad es que ta bueno :)

:beso: :beso:

Avatar de Usuario
BORI
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1682
Registrado:Jue 30 Ago 2007 02:00
Ubicación:OVIEDO

Re: BIZCOCHO A LOS DOS QUESOS ( SALADO )

Mensaje por BORI » Dom 23 Nov 2008 00:17

luly escribió:Tiene una pinta estupendaaaaaa, :plas: :plas: :plas: recetuquiiiiiiiiiiii
:beso: :beso:
gracias Luly ....ya esta puesta

:beso: :beso: :beso:

begojjj escribió::plas: :plas: :plas: besitos bego :guapa:

gracias Bego

:beso: :beso: :beso:

acuariana
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:55
Registrado:Jue 22 May 2008 02:00

Re: BIZCOCHO A LOS DOS QUESOS ( SALADO )...EDITADA RECETA

Mensaje por acuariana » Dom 23 Nov 2008 01:18

:plas: :plas: :plas: :plas: q pinta tiene¡¡¡¡¡¡¡¡ a q ya no te queda na ehhhh¿?¿? (me contestará: NI LAS MIGAS) :burla: :burla: :burla: :burla: :up: :up: :up:

Avatar de Usuario
mariail
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1201
Registrado:Dom 07 Sep 2008 02:00
Ubicación:Occidente de Asturias

Re: BIZCOCHO A LOS DOS QUESOS ( SALADO )...EDITADA RECETA

Mensaje por mariail » Dom 23 Nov 2008 08:18

que bueno bori habra que probar :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
BORI
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1682
Registrado:Jue 30 Ago 2007 02:00
Ubicación:OVIEDO

Re: BIZCOCHO A LOS DOS QUESOS ( SALADO )...EDITADA RECETA

Mensaje por BORI » Dom 23 Nov 2008 11:06

acuariana escribió::plas: :plas: :plas: :plas: q pinta tiene¡¡¡¡¡¡¡¡ a q ya no te queda na ehhhh¿?¿? (me contestará: NI LAS MIGAS) :burla: :burla: :burla: :burla: :up: :up: :up:
pues de este si que tengo ...lo hice ayer para llevar hoy , pero si quieres mas vale que vengas pronto que por la tarde no se lo que quedara :burla:

hay nieve por tu pueblo ?????????????

:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
BORI
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1682
Registrado:Jue 30 Ago 2007 02:00
Ubicación:OVIEDO

Re: BIZCOCHO A LOS DOS QUESOS ( SALADO )...EDITADA RECETA

Mensaje por BORI » Dom 23 Nov 2008 11:07

mariail escribió:que bueno bori habra que probar :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:
si que ta bueno Mariail

:beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro