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PANNA COTTA A LA ESENCIA DE GRANADAS
Publicado: Dom 07 Dic 2008 20:01
por marianquiros
PANNA COTTA A LA ESENCIA DE GRANADAS
receta :
200 ml de leche entera
300 ml de nata
100 ml de zumo de granadas (para ello desgrané dos granadas y en la thermomix las piqué vel 6/8/10 progresivamente ,después las colé por un colador muy fino)
200 gms de azúcar
1 sobre de gelatina neutra .
Poner en un cazo la leche y la nata a calentar.
Desleir bien el sobre de gelatina en el zumo de granadas .
Cuando rompa a hervir poner el azúcar y remover bien .
Inmediatamente añadir la gelatina desleida en el zumo .
Remover bien y dejar que vuelva a hervir ,en el momento que rompa l hervor apartar .
Dejar enfriar un poco y ponerlo en los moldes y dejar enfriar .
Una vez frio pasar el frigorífico y consumir muy fresco .
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Re: PANNA COTTA A LA ESENCIA DE GRANADAS
Publicado: Dom 07 Dic 2008 20:03
por quebueno
aiii aiiiiiiiiiiiiiii q buenaaaaaaaaaaaaa
marian...
dime comooo se haceeeeeeeeeeeee
Re: PANNA COTTA A LA ESENCIA DE GRANADAS
Publicado: Dom 07 Dic 2008 20:05
por menorcana
Re: PANNA COTTA A LA ESENCIA DE GRANADAS
Publicado: Dom 07 Dic 2008 20:09
por raqui
Re: PANNA COTTA A LA ESENCIA DE GRANADAS
Publicado: Dom 07 Dic 2008 20:21
por marianquiros
ya ta puesta Maria ....
Re: PANNA COTTA A LA ESENCIA DE GRANADAS
Publicado: Dom 07 Dic 2008 20:58
por andromedas-28
Re: PANNA COTTA A LA ESENCIA DE GRANADAS
Publicado: Dom 07 Dic 2008 21:00
por onega
Re: PANNA COTTA A LA ESENCIA DE GRANADAS
Publicado: Dom 07 Dic 2008 21:19
por begojjj
Re: PANNA COTTA A LA ESENCIA DE GRANADAS
Publicado: Dom 07 Dic 2008 21:49
por marianquiros