Para no abrir un post con cada receta,voy a ponerlas aquí las dos
Empezamos con el clasico Pollo a la Coca Cola,que me encanta la salsita tan rica!! A mi la receta me la enseñó en su día mi suegra,pero aquí ya es famosa.
Ingredientes:
- Muslos de Pollo
- 1 Sobre de Sopa de Cebolla
- 1lata de Coca cola
- Aceite
- Sal
- Pimienta
Preparación:
Precalentamos el Horno a 180ºc. Limpiamos los muslos y los salpimentamos. En una bandeja para horno,echamos un poco de aceite y lo esparcimos por la bandeja.Ponemos los muslos de pollo y lo metemos al horno.Los hacemos a temperatura media.Cuando estan ya un poco hechos,lo sacamos,le echamos por encima el sobre de sopa de cebolla y la lata de coca cola. Lo dejamos que se haga.Una vez este hecho el pollo,ya esta listo!
Y terminamos con un Arroz con verduras con toque Exotico
Ingredientes:
- Arroz
- 2 tomates pequeños
- 1 pimiento verde grande
- 2 cebollas medianas
- Aceite
- Sal
- Curry
- Cominos Molidos
Preparación:
Ponemos a hervir el arroz,cuando esté listo,lo escurrimos y lo apartamos.
Troceamos las cebollas,el pimiento y los tomates.En una sartén grande,echamos 3 cucharadas soperas de aceite y ponemos a sofreir la cebolla,cuando ya esté pocha,añadimos el pimiento,cuando esté medio hecho,añadimos el tomate y lo vamos removiendo.Cuando esté hecho,lo ponemos en un recipiente y lo pasamos por la turmix.Ponemos el arroz en la sartén,le echamos las verduras,lo removemos todo,le echamos sal,cominos molidos y curry al gusto.Removemos todo bien y ya está listo para comer.
Nota: Yo le he puesto piñones y pasas como decoración. Es opcional.
Espero que os gusten
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