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 Asunto: PRESENTACION UVAS DE FIN DE AÑO
NotaPublicado: Vie 19 Dic 2008 15:17 
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
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Registrado: 21 Jun 2008
Mensajes: 542
A todas vosotras, expertas en la cocina, solicito ayuda para la presentacion de las uvas de Fin de Año.
He visto en el blog de alguna de vosotras una presentacion que me gusto mucho, en palos de brochetas, pero le vi un problema, toda mi familia, (empezando por mi :D :D ) solemos pelar las uvas y quitarles las semillas, asi que he pensado que si las pincho y luego lo quitan y vuelven a pinchar, al final estaras super secas.
Que os parece?
Que me aconsejais?
Llevo 20 años dandoles las uvas y ya no se que presentacion hacer.
Gracias por vuestra ayuda.


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 Asunto: Re: PRESENTACION UVAS DE FIN DE AÑO
NotaPublicado: Vie 19 Dic 2008 15:35 
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: 09 Ago 2004
Mensajes: 5280
Ubicación: Alicante
Porque no las compras de las que ya vienen peladas y sin pepitas en botes.?.

Entonces ya podrás pincharlas.

:beso: :beso:


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 Asunto: Re: PRESENTACION UVAS DE FIN DE AÑO
NotaPublicado: Vie 19 Dic 2008 15:47 
Cocinera/o
Cocinera/o
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Registrado: 16 Feb 2006
Mensajes: 1551
Ubicación: Sevilla, pero 100% de la Mancha
a mí también me gusta presentar las cosas de un año para otro de manera diferente, porque solemos cenar más o menos o mismo.
te dejo ideas que he encontrado por la red, hay algunas muy chulas.
en brochetas con lacitos doradosImagen

rombo bicolor Imagen

en copas, yo le pondría un detallito como un lazo, una florecilla en el tallo de la copa Imagen

uvas escarchadas Imagen

uvas rebozadas en coco Imagen


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 Asunto: Re: PRESENTACION UVAS DE FIN DE AÑO
NotaPublicado: Vie 19 Dic 2008 15:54 
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
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Registrado: 28 Abr 2004
Mensajes: 2262
Ubicación: Barcelona, España
anrafe escribió:
A todas vosotras, expertas en la cocina, solicito ayuda para la presentacion de las uvas de Fin de Año.
He visto en el blog de alguna de vosotras una presentacion que me gusto mucho, en palos de brochetas, pero le vi un problema, toda mi familia, (empezando por mi :D :D ) solemos pelar las uvas y quitarles las semillas, asi que he pensado que si las pincho y luego lo quitan y vuelven a pinchar, al final estaras super secas.
Que os parece?
Que me aconsejais?
Llevo 20 años dandoles las uvas y ya no se que presentacion hacer.
Gracias por vuestra ayuda.


A mi me pasa como a ti, me encanta ese presentación, pero también me gusta pelar las uvas............


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 Asunto: Re: PRESENTACION UVAS DE FIN DE AÑO
NotaPublicado: Vie 19 Dic 2008 15:56 
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
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Registrado: 21 Feb 2008
Mensajes: 556
Ubicación: COSTA BRAVA
Yo comprar´las uvas peladas, aunque no es santo de mi devocion, y las pondré en palitos de brocheta, para mi gusto quedan superfinas


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 Asunto: Re: PRESENTACION UVAS DE FIN DE AÑO
NotaPublicado: Vie 19 Dic 2008 16:17 
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: 26 Sep 2007
Mensajes: 375
Ubicación: Alicante
¿¿¿ Y hay que comerse doce uvas a pijo sacao rebozadas de coco?? :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Menuda guarrada se te hace ahi en la boca, que debes parecer un hamster!!!
Na na na, yo como toda la vida, peladas y despepitadas y en un platico de plastico con todos mis amigotes en plan burro.
:fiesta: :fiesta: :fiesta:


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 Asunto: Re: PRESENTACION UVAS DE FIN DE AÑO
NotaPublicado: Vie 19 Dic 2008 16:34 
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
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Registrado: 28 Abr 2004
Mensajes: 2262
Ubicación: Barcelona, España
Begochuna escribió:
¿¿¿ Y hay que comerse doce uvas a pijo sacao rebozadas de coco?? :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Menuda guarrada se te hace ahi en la boca, que debes parecer un hamster!!!
Na na na, yo como toda la vida, peladas y despepitadas y en un platico de plastico con todos mis amigotes en plan burro.
:fiesta: :fiesta: :fiesta:




jajjajajaaj ajajjajajaj ajajajajaajjaa jajjajajajaj
jajajajjajajajajajajajajajajajaja
jajajajaajjaaj


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 Asunto: Re: PRESENTACION UVAS DE FIN DE AÑO
NotaPublicado: Vie 19 Dic 2008 16:39 
Cocinera/o
Cocinera/o
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Registrado: 29 Nov 2004
Mensajes: 1487
Ubicación: Ronda
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:


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 Asunto: Re: PRESENTACION UVAS DE FIN DE AÑO
NotaPublicado: Vie 19 Dic 2008 16:46 
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: 16 Dic 2005
Mensajes: 7888
Begochuna escribió:
¿¿¿ Y hay que comerse doce uvas a pijo sacao rebozadas de coco?? :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Menuda guarrada se te hace ahi en la boca, que debes parecer un hamster!!!
Na na na, yo como toda la vida, peladas y despepitadas y en un platico de plastico con todos mis amigotes en plan burro.
:fiesta: :fiesta: :fiesta:

jajajajajjj...que bueno..jajajajajj


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 Asunto: Re: PRESENTACION UVAS DE FIN DE AÑO
NotaPublicado: Vie 19 Dic 2008 16:50 
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
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Registrado: 21 Feb 2008
Mensajes: 556
Ubicación: COSTA BRAVA
Begochuna escribió:
¿¿¿ Y hay que comerse doce uvas a pijo sacao rebozadas de coco?? :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Menuda guarrada se te hace ahi en la boca, que debes parecer un hamster!!!
Na na na, yo como toda la vida, peladas y despepitadas y en un platico de plastico con todos mis amigotes en plan burro.
:fiesta: :fiesta: :fiesta:

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: Ostras lo que me he reido jaajjajajajajjajajajajajaaj :fiesta:


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