La única llave de tu destino
El que te cuida más que a su vida
Soy tu ladrón





Rulo de piña

Ingredientes:
170g de azúcar
1 sobre de levadura royal
9 huevos
300g de piña en su jugo
Azúcar glas
Instrucciones:
Calentamos el horno a 180º. Forramos un molde de 25x25 con papel de horno. Batimos los huevos con el azúcar, la piña (escurrida) y la levadura. Ponemos al horno 30 minutos a 180º. Cuando esté cocido, lo dejamos enfriar y lo enrollamos, dejamos en la nevera. Decoramos con el azúcar glas. Se sirve frio.
Fuente: Revista de cocina
Autor: capisi