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Donde encontrar la GUANABANA ? fruto de la digestión

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 Asunto: Donde encontrar la GUANABANA ? fruto de la digestión
NotaPublicado: Mar 24 Mar 2009 00:51 
Cafetera/o
Cafetera/o
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Registrado: 15 Mar 2009
Mensajes: 161
HOLA...


Ya he preguntado en varias fruterias, y eroskis, carrefoures.. Y NADA, no la tienen...

SABEIS DONDE PUEDO COMPRAR ESTA FRUTA ??





Le llaman el fruto de la digestión. Y además contribuye a la prevención y ataque de células cancerigenas en estomago, páncreas, pulmones y próstata.

Varios estudios le atribuyen propiedades antitumorales. Los alcaloides presentes en la corteza, hojas y semillas pueden ser aprovechados en tratamientos de diversos tipos de tumores malignos, sin atacar a las células sanas. Estos alcaloides son especialmente útiles en combate de canceres del páncreas, pulmones y próstata.

Imagen

Mas Beneficios



Es rica, calcio, fósforo, vitamina C y hierro.


Gracias a su gran contenido de látex, la guanábana ayuda a disminuir el estreñimiento crónico.


Desinfla el colon.


Fortifica la flora intestinal.


Ayuda a estabilizar las funciones hepáticas.


Es uno de los alimentos infaltables en las dietas para bajar de peso.


Contribuye a la desinflamación de las vías digestivas y urinarias.


Disminuye el colesterol malo y los triglicéridos.

Combate los problemas de amebiasis.

Imagen

Otros Datos

Las hojas de la planta de guanábana pueden usarse en caso de diarrea. Se preparan en infusión.

Algunos especialistas también les atribuyen propiedades vasodilatadoras cuando se consumen a manera de te.

La guanábana, también es conocida como: “masasamba”, “corosol”, “chachimán”, “huana huana” (v. Shipibo-Conibo).

En otros países se le conoce como “graviola” o “chirimoya brasilera"


ENTONCES ES LO MISMO LA GUANABANA Y LA CHIRIMOYA? TIENEN LAS MISMAS PROPIEDADES? Y DE SABOR QUE TAL ES? RICA? DULCE? parecido a ..



GRACIAS!


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 Asunto: Re: Donde encontrar la GUANABANA ? fruto de la digestión
NotaPublicado: Mar 24 Mar 2009 00:53 
Cafetera/o
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Registrado: 15 Mar 2009
Mensajes: 161
ACABO DE ENCONTRAR ESTO SOBRE ESTA FRUTA... Y QUE EXISTE UN YOGURT..pero no nunca habia visto esta marca, LAIVE, quiza lo vendan en biosuper

Imagen


Lo más sorprendente de la Graviola son los estudios llevados a cabo por la Universidad de Purdue, en Indiana (USA) desde 1997 en tratamientos de tumores. Esta Universidad ha desarrollado investigaciones relativas a la acción inhibidora de derivados de Annonaceous en células cancerígenas, contando con más de cuatro patentes registradas en Estados Unidos referidas a la acción de los componentes acetogénicos sobre células cancerígenas.

Sus muchas aplicaciones en medicina natural han sido validadas por esta investigación científica. Los estudios más tempranos eran entre 1941 y 1962. Varios estudios de diversos investigadores demostraron que la corteza tenia acción relajante hipotensor, antiespasmódico, vasodilatador del músculo liso y actividades cardiodepresivas en animales. Los investigadores re-verificaron las características hipotensoras de la hoja de Graviola en ratas otra vez en 1991. Varios estudios han demostrado que los extractos de la hoja, corteza, raíz, vástago y semilla de Graviola son Anti-bacterianos in Vitro contra patógeno numerosos y que la corteza tiene características antimicóticos. Las semillas de Graviola demostraron características antiparasitarias. Un estudio 1991, en extracto de hojas demostró ser activo contra malaria, en dos otros estudios en 1990 y 1993 las semillas de Graviola demostraron características insecticidas, con la semilla se demostraba actividad insecticida fuerte en un estudio temprano 1940. En 1997 estudios clínicos demuestran que los alcaloides encontrados en la fruta de Graviola tienen efectos antidepresivos en animales.

La investigación en Graviola está en curso, cuatro nuevos estudios se han publicado en 1998 sobre avances fitoquímicos específicos que están demostrando las características anticancerígenas y antivirus más fuertes.

En un programa de investigación de 1976 del instituto nacional del cáncer, el vástago de Graviola demostró que la citotoxicidad activa contra las células del cáncer. Investigaciones de Graviola a nivel fitoquímico se encontró el acetogénesis anonáceos . Las características antifeedant antitumoral, pesticidas y/o del insecto potentes de estos acetogénesis anonáceos se han divulgado y patentado. Graviola produce estos compuestos naturales en los tejidos finos de la hoja, corteza y vástago.


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 Asunto: Re: Donde encontrar la GUANABANA ? fruto de la digestión
NotaPublicado: Mar 24 Mar 2009 01:03 
Cafetera/o
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Registrado: 15 Mar 2009
Mensajes: 161
Al parecer LAIVE e suna marca de PERO, q lo venden solo por alli, como esta fruta normalmente.. por aqui es raro encontrarla no? pq en google pongo guanaba venta españa o lo q sea y nada


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 Asunto: Re: Donde encontrar la GUANABANA ? fruto de la digestión
NotaPublicado: Mar 24 Mar 2009 01:17 
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: 29 Oct 2007
Mensajes: 353
Ubicación: EE. UU.
La fruta no creo que la encuentres en ningún sitio en España. Lo que sí es más fácil que encuentres es la pulpa, la venden congelada para hacer batidos. La encontrarás en sitos donde vendan productos de latinoamérica, sobre todo de Colombia. Viene en unas bolsas transparentes, planas y cuadradas. Congelado, como te digo.

Espero que te sirva


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 Asunto: Re: Donde encontrar la GUANABANA ? fruto de la digestión
NotaPublicado: Mar 24 Mar 2009 13:46 
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: 04 Sep 2008
Mensajes: 379
No tengo ni idea de donde puedes encontrar esa fruta
pero si las buscas por problemas digestivos a mi la papaya me va genial
tengo problemas digestivos asi que
suelo tener en casa un preparado que venden llamado VADESSA, y es de papaya
esto me lo venden en el naturhouse
y a veces me compro papayas en el alcampo que a veces tienen

te pongo las propiedades de esta fruta

Propiedades de la papaya
Combate el estreñimiento ya que actúa como un laxante suave.
Agiliza cicatrizaciones externas e internas (por ejemplo las úlceras gástricas).
La papaya facilita el bronceado gracias a que contiene gran cantidad de Retinina (facilita la acción de la Melanina).
Elimina los parásitos intestinales. También ayuda a eliminar las Amebas que son responsables de muchas diarreas crónicas ya que sus semillas frescas son muy ricas en un nutriente llamado Carpasemina.
Refuerza la inmunidad gracias a su alto contenido en Vitamina C.
La papaya facilita la digestión y calma el dolor e inflamación del estómago gracias a que contiene una enzima llamada Papaína. La Papaína es una enzima similar a la pepsina humana que desdobla las proteínas y favorece el proceso digestivo. Por eso la gente siente que les ayuda a digerir las carnes y las comidas pesadas. Así pues hay que tomar papaya siempre que nuestra digestión necesite secreciones gastroduodenales y pancreáticas (las típicas digestiones muy lentas).
La papaína tiene también propiedades analgésicas o sea calmantes del dolor.
Muy útil en caso de gastroenteritis, colitis y colon irritable gracias a su efecto suavizante y antiséptico sobre los intestinos.
La papaya es gran amiga de nuestra piel ya que nos ayuda a limpiarnos por dentro. El jugo puede quitar las manchas de la piel y mejorar los eczemas.
La papaya es la fruta ideal si queremos hacer un poco de dieta ya que es baja en calorías y rica en nutrientes.
Efecto alcalinizante del organismo (ideal para personas con acidosis).

Información nutricional de la papaya (por 150 gr.)
0 gr. de Grasa.
19 gr. de Carbohidratos.
2 gr. de Fibra.
9 gr. de Azúcares.
70 calorías.
0 gr. de Proteínas.
Media Papaya cubre el 150% de nuestras necesidades diarias de Vitamina C (supera incluso a naranjas, limones y pomelos).
Su coloración anaranjada nos avisa de que es rica en beta carotenos.
La papaya está cargada de nutrientes, incluyendo vitamina A, vitamina C, complejo B, potasio, magnesio, fibra, ácido fólico y pequeñas cantidades de calcio y Hierro.

¿Sabías que la papaya...?
Las personas con problemas de estreñimiento, parásitos y digestiones pesadas pueden probar a ver que tal mejoran al consumir papaya. Si el resultado no es el esperado siempre pueden consultar con su médico o especialista la conveniencia de tomar cápsulas o comprimidos de Papaína. El efecto medicinal es mayor aunque evidentemente no tiene el mismo valor nutricional ya que sólo estamos tomando una parte de la Papaya.

Vigilad que la papaya no esté excesivamente madura ya que disminuye la cantidad de papaína.


http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=1203


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 Asunto: Re: Donde encontrar la GUANABANA ? fruto de la digestión
NotaPublicado: Mar 24 Mar 2009 16:41 
Cocinera/o
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Registrado: 30 Jul 2006
Mensajes: 1086
Ubicación: Al Sur.. d Madrid
Yo probé esta fruta en Nueva York, en el barrio latino, en un sitio q se llamaba Cositas Ricas y lo llevaban unos colombianos.. Me lo recomendó el guia q era tb d Colombia y t puedo decir q estaba.. para morirte d rico el batido.. pufff, q cosa mas buena!!!

Si consigues la pulpa ya me dirás donde porque me gustaria comprarla.. :up:


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 Asunto: Re: Donde encontrar la GUANABANA ? fruto de la digestión
NotaPublicado: Mar 24 Mar 2009 16:55 
Cocinera/o
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Registrado: 21 Abr 2008
Mensajes: 1362
Ubicación: LA MANCHA
Esta fruta a caso no es igual que la chirimoya que es similar lacomida blanca y tiene aquellas semillas negras y luego la piel de fuera en verde.Ademas me parece que la tenian cuando fuimos a punta cana hacian batidos asi como la papaya, que estab an muy buenos.
Lo que si e producto subdamericano seguro la encuentras en las tiendas de nativa comida latina.
Ya nos contaras si la encuentras.


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 Asunto: Re: Donde encontrar la GUANABANA ? fruto de la digestión
NotaPublicado: Mar 24 Mar 2009 19:03 
Cafetera/o
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Registrado: 15 Mar 2009
Mensajes: 161
Muchas gracias!

mirare si por aqui encuentro alguna tienda donde vendan alimentos latinos, esta mañana estuve en el CORTE INGLES, y no tenian, pero tenian la chirimoya de auqi no la brasileña, y era parecida de verde pero pekeñita


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 Asunto: Re: Donde encontrar la GUANABANA ? fruto de la digestión
NotaPublicado: Mar 24 Mar 2009 19:16 
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
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Registrado: 18 Nov 2004
Mensajes: 2416
Ubicación: Avilés (Asturias)
Yo he comido helados de guanábana en México, pero por aquí nunca he visto la fruta.
En Google encontré que es de la misma familia que la chirimoya pero no igual, pero que la chirimoya brasilera, si es guanábana.


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 Asunto: Re: Donde encontrar la GUANABANA ? fruto de la digestión
NotaPublicado: Jue 26 Mar 2009 00:29 
Cafetera/o
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Registrado: 15 Mar 2009
Mensajes: 161
saskia7 escribió:
Yo he comido helados de guanábana en México, pero por aquí nunca he visto la fruta.
En Google encontré que es de la misma familia que la chirimoya pero no igual, pero que la chirimoya brasilera, si es guanábana.



Muchas gracias Saskia7.

Aún no he conseguido.. y tampoco la PULPA.. en q sitios vede comida latinoamericana?

Lo que si que compre fue la chirimoya, pero claro no encontre la brasileña si no la de aqui


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