Hoy me comí esto...costillar asado con patatas al horno uhmm:

[capisi]

[susansu]

Felicidades ...se ve muuuuyyy jugosiiitooooo

[Aleja_]

Qué rico!! a mi me queda más seco, cómo lo haces tu? Qué le has puesto por encima? el horno, a cuanto y cuanto tiempo?
Me encanta el costillar al horno, pero nunca me queda "impresionante"...
Gracias!!

[capisi]

Qué rico!! a mi me queda más seco, cómo lo haces tu? Qué le has puesto por encima? el horno, a cuanto y cuanto tiempo?
Me encanta el costillar al horno, pero nunca me queda "impresionante"...
Gracias!!

hola aleja, son una copia de las de mandazurra, pero yo , las aliñe el dia antes , porque ya las he hecho varias veces y he comprobado que cuanto mas tiempo se tienen en maceración mas tiernas salen, y las hice al horno a 150º una hora y luego otra hora a 180º porque era un costillar de 1.5 kg y tardaba mas aparte que era gordo.



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[mjad25]

qué rico!!!!! vaya pinta que tiene ese costillar de jugosito.

[begojjj]

jo hija, asi con ese pedazo de foto,.. que hambre me ha entrado por dios jaja, besitos bego

[SandeeA]

qué envidia más cochina!

[Carolinaccs]

Madre que rico!!!

Me encantan las costillas.... Has probado a ponerle ademas de patatas, mazorca al plato?... queda muy bien la combinacion de sabores...

Ay que HAMBREEEEEEEEEEE Y YO A DIETA

[capisi]

Madre que rico!!!

Me encantan las costillas.... Has probado a ponerle ademas de patatas, mazorca al plato?... queda muy bien la combinacion de sabores...

Ay que HAMBREEEEEEEEEEE Y YO A DIETA

Gracias paca , no se me habia ocurrido para la proxima vez con mazorcaaaa que rica asaditaaaaa

[Aleja_]

Gracias!! ya he estado "costilleando" la receta y ya está guardada. Tenía una parecida (de por estos lares también) pero en una de esas que se estropeó el ordenador la perdí. Asi que ahora... recuperada!!