Bizcocho de cacao y nueces:

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delia_heal
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Bizcocho de cacao y nueces

Mensaje por delia_heal » Mié 13 May 2009 22:06

Pues este es un bizcocho que suelo hacer bastante en mi casa, ya que a mi maridin le encanta....
Aqui va la receta:

225 gr. de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
50 gr. de cacao en polvo
175 gr. de mantequilla
175 gr. de azúcar glas
4 huevos medianos
100 gr. de nueces


Preparación:

En un bol pon la mantequilla a punto de pomada y bátela con una batidora de varillas, agrega el azúcar y sigue batiendo hasta que quede una crema ligera. Incorpora los huevos de uno en uno, sin dejar de batir.
Agrega la harina y la levadura y mezcla suavemente con movimientos envolventes. Divide la masa en dos.
Añade a una, las nueces picadas y a la otra el cacao.
Vierte a cucharadas las masas en el molde, alternándolas sin seguir ningún orden. Alisa la parte superior e introduce en el horno de 40 a 45 minutos a 200º C. Déjala enfriar.

Yo ultimamente mezclo las dos masas y queda muy bien tambien, es según los colores que querais para el bizcocho.

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UXIA23
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Re: Bizcocho de cacao y nueces

Mensaje por UXIA23 » Mié 13 May 2009 22:13

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

No me extraña que atu maridin le encante este bizcocho...tiene buen aspecto.
¿que chocolate en polvo utilizas? esque tiene muy buen color.

Gracias

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flori
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Re: Bizcocho de cacao y nueces

Mensaje por flori » Mié 13 May 2009 22:16

Qué buena receta!!! Quedará parecida al bizcocho cebra ?????? Gracias, la tengo que hacer!! :up: :beso: :beso:

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delia_heal
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Re: Bizcocho de cacao y nueces

Mensaje por delia_heal » Mié 13 May 2009 22:28

UXIA23 escribió::plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

No me extraña que atu maridin le encante este bizcocho...tiene buen aspecto.
¿que chocolate en polvo utilizas? esque tiene muy buen color.

Gracias
Gracias uxia23, pues utilizo el colacao, puede ser el que tengamos en casa, y tiene un sabor muy bueno!!!ya me contaras si lo haces!!! :coqueta: :coqueta: :lol:
Besos :beso: :beso:

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delia_heal
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Re: Bizcocho de cacao y nueces

Mensaje por delia_heal » Mié 13 May 2009 22:30

flori escribió:Qué buena receta!!! Quedará parecida al bizcocho cebra ?????? Gracias, la tengo que hacer!! :up: :beso: :beso:

Hola flori, si queda parecido al bizcocho cebra!!! la verdad que los tropezones de nueces no esta nada mal!!!
ya me contaras si la haces!!
Besos :beso: :beso: :beso:

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