Salsichas frescas de pollo ajillo:

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pastelero
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Salsichas frescas de pollo ajillo

Mensaje por pastelero » Mar 16 Jun 2009 15:28

Salsichas frescas de pollo al ajillo
Ingredientes:
500 gramos salsichas frescas pollo
cuatro dientes de ajos laminados
medio vaso de vino blanco común
un vaso de agua
sal
aceite de oliva
pimienta negra molida
Elaboración:Poner en una sarten un poco de aceite de oliva
encender el fuego y añadir los ajos laminados,una vez
vayan a coger color ponemos las salsichas salpimentadas a
las cuales habremos por todas sus partes con un tenedor

Imagen

Una vez doradas con el ajo pasaremos a ponerle el vino
blanco y detrás el agua para cubrirlas.

Imagen

Dejamos que reduzca el liquido,por la acción de haber
estado expuestas a la plancha junto a los ajos y haberse
dorado ambos ajos salsichas la salsa sale con un color
oscuro y un sabor incomparable.
El resultado tal como está en las fotos.
Imagen Imagen data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

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itahisa
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Re: Salsichas frescas de pollo ajillo

Mensaje por itahisa » Mar 16 Jun 2009 22:55

jo pastelero la verdad que esa salchicha tienes una pinta la verdad que tienes una manitas tu como siempre eres genial
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Arawen
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Re: Salsichas frescas de pollo ajillo

Mensaje por Arawen » Mié 17 Jun 2009 12:40

mmmm buenisimo madre mia que hambreee

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pastelero
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Re: Salsichas frescas de pollo ajillo

Mensaje por pastelero » Mié 17 Jun 2009 18:07

itahisa escribió:jo pastelero la verdad que esa salchicha tienes una pinta la verdad que tienes una manitas tu como siempre eres genial
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
gracias :beso: :beso:

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pastelero
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Re: Salsichas frescas de pollo ajillo

Mensaje por pastelero » Mié 17 Jun 2009 18:08

Arawen escribió:mmmm buenisimo madre mia que hambreee
:up: :up: :up:

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