La receta de estas galletas la saqué de un libro que se llama "delicias al horno". En principio tendrían que llevar chocolate blanco y nueces de brasil, pero como tenía un trozo de turrón de chocolate con pasas al ron que me sobró de navidades, me decidí a usarlo y has salido BUENIIIIIIIISIMAS, que rico el toque del ron.
Ingredientes; 125gr de mantequilla a tempertura ambiente, 125gr de azúcar, 1 huevo batido, 200gr de harina, 1 pizca de sal y 125 gr de turrón de chocolate con pasas al ron.
En un cuenco grande batimos la mantequilla con el azúcar hasta formar una crema, le ponemos el huevo y removemos hasta que lo absorva. Le añadimos el harina junto con la sal y terminamos de mezclar bien.
Partimos el turrón en trozos pequeños y lo incorporamos a la mezcla anterior.
Con ayuda de una cucharilla de postre, vamos poniendo montoncitos sobre la bandeja del horno (con papel de horno debajo) dejaremos espacio entre ellas porque se dispersan al cocer.
Las cocemos en el horno precalentado a 190ª durante unos 12min (dependerá del horno) y las dejaremos enfriar (si somos capaces) sobre una rejilla metálica. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
que ricaaaaas! 
ahora ya sé qué hacer con las que tengo yo en la despensa!
