ESPIRALES DE JAMON Y QUESO:

[mela2121]

ESTA RECETITA ES UN BUEN ENTRANTE Y MUY FÁCIL, LO COPIA DEL BLOG DE "MONICA Y SUS COSAS".



INGREDIENTES:

* 1 LAMINA DE HOJALDRE
* JAMÓN COCIDO
* QUESO
* 1 HUEVO

EXTENDEMOS LA MASA CON UN POCO DE HARINA POR DEBAJO, PARA QUE NO SE PEGUE

PONEMOS UNA PRIMERA CAPA DE QUESO

AHORA DE JAMÓN COCIDO

CON CUIDADO VAMOS ENROLLANDO

HASTA QUE NOS QUEDE ASÍ

LO CORTAMOS EN TAQUITOS CON AYUDA DE UN CUCHILLO

VAMOS COLOCANDO EN LA BANDEJA DEL HORNO, EN LA CUAL EXTENDEMOS UN POCO DE MANTEQUILLA PARA QUE NO SE NOS PEGUEN (YO ME OLVIDE DE HACERLO)

BATIMOS UN POCO DE EL HUEVO Y PINTAMOS LAS ESPIRALES CON AYUDA DE UN PINCEL, Y LOS METEMOS EN EL HORNO.

A UNOS 200 º DURANTE UNOS 10 MINUTOS Y LISTO!!

PARA VER EL PASO A PASO

http://elblogdemela.blogspot.com/

[Oscar]

Se ven deliciosos mela.
Oscar

[roski]

te quedarom muy chulos Mela
un bico

[saimon]

Muchas gracias mela, estas recetas sencillas son las que nos ayudan a los novatos a sorprender un poco a la peña. Gracias

[mela2121]

de nada,yo tambien me considero una novata y me encantan las recetas faciles y rápidas

[carmenmv]

Fenomenal.

[saimon]

Una preguntita, que igual es tonta, pero como no la se pues.......... Una vez echo el rollo grande y cortado se podria volver a congelar? Como la masa ya ha estado congelada pues no se si quedaria bien. Alguien puede decirmelo, gracias.

[mela2121]

me imagino que si pero no estoy segura del todo

[melinda28]

muy buena idea mela , los hize la otra noche y la verdad estaban buenisimosss y sorprendi jejjejejj , hize una lamina de jamon york y queso y la tra lamina de chorizo y queso y estaban buenisimos muchas gracias

[mela2121]

buena idea lo del chorizo