Emmental a la pimienta:

[glutoniana]

Una receta que no cuesta nada de nada preparar



Ingredientes:

queso emmental
aceite de oliva
pimienta negra molida

Elaboración:

Ir cortando lonchas finas de emmental y las vamos poniendo en el plato dónde las serviremos a capas o como en la foto superior.
Después de cada capa ir tirando un chorrito de aceite y lo espolvoreamos con pimienta, otra capa y así sucesivamente.

Bon profit!

http://glutoniana.wordpress.com/2008/11 ... -pimienta/

[capisi]

Que facil y ricooo y que bonita presentación

[Nemesiss]

Yo lo preparo así tambien, pero con cualquier tio de queso, y le añada también orégano... y le pongo una rodaja finita de tomate natural debajo, ...Bueno, lo mismo, no lo hago así, que lo hago de otra manera... pero vamos que está muy rico!!