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Se puede congelar el pollo del cocido?

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novata31
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Se puede congelar el pollo del cocido?

Mensajepor novata31 » Jue 19 Nov 2009 15:56


Pues eso que el otro dia puse un cocido de garbanzos y del pollo me sobro un trozo y me daba pena tirarlo pero para hacer croquetas era poca cantidad, asi que pense en congelarlo y cuando tenga mas pues las hago, pero no se me estropeara como ya esta cocido? :duda: y cuando las quiera hacer que es solo descongelarlo y hecharlo directamente en la bechamel? :duda:

Aunque pueda parecer de bobas nunca me he atrevido con las croquetas y queria intentarlo :nodigona: quiza esta sea la oportunidad :)

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Alcucilla
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Re: Se puede congelar el pollo del cocido?

Mensajepor Alcucilla » Jue 19 Nov 2009 16:00

Claro que se puede congelar. Lo mejor es que lo envuelvas en papel film y luego en papel plata. Dejalo descongelar en la nevera y utilizalo como siempre. Lo que si debes recordar es no congelar esas croquetas , ya que el pollo cocido ha estado congelado previamente. :meapunto:

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novata31
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Re: Se puede congelar el pollo del cocido?

Mensajepor novata31 » Jue 19 Nov 2009 16:12

Muchisimas gracias por tu respuesta Alcucilla, si lo he envuelto en papel film (porque tengo un lio en el congelador que si no luego no se lo que descongelo :lol: :lol: :lol: :lol: ) lo que no puse fue lo del papel plata.

Y muchas gracias por la aclaracion de no congelar esas croquetas porque en eso yo no habia caido y esa era mi intencion :( hacer un monton y congelarlas, asi que con ese trozo hare para el mismo dia y para congelar el resto.

:wink:

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Noni80
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Re: Se puede congelar el pollo del cocido?

Mensajepor Noni80 » Jue 19 Nov 2009 16:33

Coincido con Alcucilla :up: :up:


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