MundoRecetas.com

Hola!


No suelo aportar mucho al foro, soy más de copiar y cocinar Pero los pastelitos de manzana de Surimi me parecieron deliciosos y como no tenía manzanas y si peras maduras, pues... Este es el resultado.

El enlace:

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=347885" onclick="window.open(this.href);return false;

Mi receta es idéntica solo cambie las manzanas por peras.

INGREDIENTES:

* 6 manzanas (cuatro peras gordas)
* 1 yogur natural
* 2 huevos
* 5 cucharadas de edulcorante en polvo
* 70 gr de harina
* 1 sobre de Royal
* Un pellizco de sal
* 2 cucharadas de mermelada light de melocotón.

PREPARACIÓN:

Pelamos y limpiamos bien las manzanas y las picamos en láminas pequeñas y muy finas.
Montamos los huevos junto con el edulcorante en polvo hasta que doblen su volumen y nos queden esponjosos. Añadimos el yogur y mezclamos bien de abajo hacia arriba para que los huevos no se nos bajen mucho. Añadimos también la harina, el sobre de Royal y el pellizco de sal y seguimos mezclando con cuidado. Por último ponemos las manzanas en la mezcla. Al unirlo todo nos dará la sensación de que hay mucha manzana y poca masa...no pasa nada! Yo repartí la masa en una bandeja para magdalenas (las rellené hasta el borde, porque suben muy poco) pero podemos hacerlo en un molde para bizcocho (nos quedará como una tarta) o en los moldes que mas nos gusten. Horneamos a 180º y si tenemos aire, lo ponemos. Cuando pinchemos y salga limpio, está listo!

Deliciosos los pastelitos en el horno parecían magdalenas, pero al sacarlos bajaron.

Las fotos del delito...





Muy ricos!! Gracias Surimi.


Saludos. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Galleta María, te quedaron geniales!!!!
Cuando vi que los habías hecho con mi receta............aaaaaaaay, me puse nerviosa y todo!!! Me hace mucha ilusión de verdad... yo que siempre estoy copieteando, que alguien haga una receta mia me da una alegría que no veas!

Me alegro de que te gustaran, seguro que con pera estaban buenísimos también. A que no parecen light, eh? jejejjee

surimi escribió:Galleta María, te quedaron geniales!!!!
Cuando vi que los habías hecho con mi receta............aaaaaaaay, me puse nerviosa y todo!!! Me hace mucha ilusión de verdad... yo que siempre estoy copieteando, que alguien haga una receta mia me da una alegría que no veas!

Me alegro de que te gustaran, seguro que con pera estaban buenísimos también. A que no parecen light, eh? jejejjee

Me alegro que te emocionaras, me gusta dar alegría.

Pues no, no parecen de light y estan riquisimos. Gracias guapa


Saludos.

uhmmm que ricosss

¡Qué buenos!. ¡Y sin azúcar!.
Me-los-llevo.
Siendo de Surimi, seguro que salen buenos: yo hice su tarta de piña y coco, y no veas qué éxito.

Muy ricos. Gracias.

¡Qué buenos!

capisi escribió:uhmmm que ricosss

Coge uno, que te invito.

Morguix escribió: ¡Qué buenos!. ¡Y sin azúcar!.
Me-los-llevo.
Siendo de Surimi, seguro que salen buenos: yo hice su tarta de piña y coco, y no veas qué éxito.

Coge Morguix que no engordan casi

jose31ca escribió:Muy ricos. Gracias.

Pasa Jose31 que hoy invito que no falte de nada.

IshtarUnica escribió: ¡Qué buenos!

Si, deliciosos te invito anda


Saludos.

Galleta Maria. escribió:Hola!


No suelo aportar mucho al foro, soy más de copiar y cocinar Pero los pastelitos de manzana de Surimi me parecieron deliciosos y como no tenía manzanas y si peras maduras, pues... Este es el resultado.

El enlace:

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=347885" onclick="window.open(this.href);return false;

Mi receta es idéntica solo cambie las manzanas por peras.

INGREDIENTES:

* 6 manzanas (cuatro peras gordas)
* 1 yogur natural
* 2 huevos
* 5 cucharadas de edulcorante en polvo
* 70 gr de harina
* 1 sobre de Royal
* Un pellizco de sal
* 2 cucharadas de mermelada light de melocotón.

PREPARACIÓN:

Pelamos y limpiamos bien las manzanas y las picamos en láminas pequeñas y muy finas.
Montamos los huevos junto con el edulcorante en polvo hasta que doblen su volumen y nos queden esponjosos. Añadimos el yogur y mezclamos bien de abajo hacia arriba para que los huevos no se nos bajen mucho. Añadimos también la harina, el sobre de Royal y el pellizco de sal y seguimos mezclando con cuidado. Por último ponemos las manzanas en la mezcla. Al unirlo todo nos dará la sensación de que hay mucha manzana y poca masa...no pasa nada! Yo repartí la masa en una bandeja para magdalenas (las rellené hasta el borde, porque suben muy poco) pero podemos hacerlo en un molde para bizcocho (nos quedará como una tarta) o en los moldes que mas nos gusten. Horneamos a 180º y si tenemos aire, lo ponemos. Cuando pinchemos y salga limpio, está listo!

Deliciosos los pastelitos en el horno parecían magdalenas, pero al sacarlos bajaron.

Las fotos del delito...





Muy ricos!! Gracias Surimi.


Saludos.

¿Me puedes decir que edulcorante en polvo utilizas? Cuando he visto edulcorantes en polvo, pone que no se puede cocinar con él ????

amaliaes escribió:


¿Me puedes decir que edulcorante en polvo utilizas? Cuando he visto edulcorantes en polvo, pone que no se puede cocinar con él ????

Yo utilizo el edulcorante de la marca DIA en liquido o en polvo, es económico y endulza estupendamente.



Saludos.