Tarta de manzana para mi padre:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Avatar de Usuario
Martta
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:651
Registrado:Mar 09 Mar 2010 12:19
Ubicación:costa granaína...
Tarta de manzana para mi padre

Mensaje por Martta » Sab 29 May 2010 16:54

Hola, chic@s. La semana pasada (el día 26) fue el cumple de mi padre y no lo celebramos como Dios manda. Ýo soy la que pones las tartas en los cumples de la familia pero esta vez me parecía un poco pronto para que mi padre apagara las velas, ya que, mi abuela había fallecido una semana antes (el 19). Lo esperábamos desde hacía 5 meses, pero yo sabía que no iba a tener muchas ganas de tarta ni velas, ni cumple, ni ná :( :( :( :(
Y ya hemos quedado en que, por lo menos, una cenita intima entre mis padres, mi hermana (cuñado y bichos) y yo (maridín y petardilla mía) sí lo ibamos a hacer.

Esta es la tarta que me ha pedido mi madre que le haga. La he visto muy simple, pero... ella ha elegido.
Digo lo de simple porque para mañana he preparado otras dos, la 3 chocolate y una helada de whisky, que son más complicadas. Es que tengo otro cumple familiar!!!!!
De esas prometo mañana foto :dientes: :dientes: :dientes: :dientes:
La receta es de Canelona: milhojas de manzana.
Desde aquí, muchas gracias, Cane!!!! :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Imagen



Espero que os guste y, sobre todo, a mi padre que no sabe nada :) :) :) :) :)

:beso: :beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Avatar de Usuario
sanab
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:380
Registrado:Dom 29 Nov 2009 01:56

Re: Tarta de manzana para mi padre

Mensaje por sanab » Sab 29 May 2010 16:58

:plas: que buena `pinta seguro que le gusta mucho y mucho mas si se la has echo tú, podrias poner la receta. Felicita a tu padre departe del foro. :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Martta
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:651
Registrado:Mar 09 Mar 2010 12:19
Ubicación:costa granaína...

Re: Tarta de manzana para mi padre

Mensaje por Martta » Sab 29 May 2010 17:08

sanab escribió::plas: que buena `pinta seguro que le gusta mucho y mucho mas si se la has echo tú, podrias poner la receta. Felicita a tu padre departe del foro. :beso: :beso:

Gracias, guapa.
La puedes hacer con la thermomix, pero para no tener que andar luego con el fregoteo, la he preparado en un bol.

En un bol he batido: 1/2 l leche entera, 1 sobre de flan, 3 huevos, 100g harina y 150g azúcar. Luego, el molde que voy a usar para hacer la tarta lo he rellenado de láminas de manzana. ´He utilizado unas 5 manzanas. Las haces laminitas y las vas disponiendo unas encima de otras hasta rellenarlo. Con mucho cuidado, vas echando el batido anterior encima de la manzana.
Metes a horno precalentado a 180º hasta que las ves doradita. No le echo cuentas al tiempo, lo siento.
Yo he puesto calor arriba y abajo y el aire, con lo que la he puesto a 160º.

Esero que te guste. :beso: :beso:

Avatar de Usuario
capisi
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9926
Registrado:Vie 19 Oct 2007 02:00
Ubicación:Elche
Contactar:

Re: Tarta de manzana para mi padre

Mensaje por capisi » Sab 29 May 2010 19:27

Que ricaaaa quew bonita te ha salidooo seguro le encantaaaaa :up:
:plas: :plas: :plas:
:beso: :fiesta:

Avatar de Usuario
Carolinaccs
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2022
Registrado:Mié 03 Sep 2008 02:00
Ubicación:En las nubes!!
Contactar:

Re: Tarta de manzana para mi padre

Mensaje por Carolinaccs » Sab 29 May 2010 23:43

Que tarta mas buena!!!!! Ole!!!

Avatar de Usuario
Martta
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:651
Registrado:Mar 09 Mar 2010 12:19
Ubicación:costa granaína...

Re: Tarta de manzana para mi padre

Mensaje por Martta » Dom 30 May 2010 00:01

capisi escribió:Que ricaaaa quew bonita te ha salidooo seguro le encantaaaaa :up:
:plas: :plas: :plas:
:beso: :fiesta:

Gracias, guapa. Pero con to lo que nos pones, lo mío :anda-ya: . Eres estupenda.
:beso: :beso:

Avatar de Usuario
Martta
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:651
Registrado:Mar 09 Mar 2010 12:19
Ubicación:costa granaína...

Re: Tarta de manzana para mi padre

Mensaje por Martta » Dom 30 May 2010 00:02

Carolinaccs escribió:Que tarta mas buena!!!!! Ole!!!
:lol: :lol: :lol: :lol:
Gracias, carolina. Buena... buenísisimaaaaa!!!!!
:beso: :beso:

Avatar de Usuario
mercedesbcn
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1142
Registrado:Dom 11 May 2008 02:00
Ubicación:Sant vicenç del horts/Barcelona

Re: Tarta de manzana para mi padre

Mensaje por mercedesbcn » Dom 30 May 2010 15:11

Me encantan las tartas de manzana y esta tiene una pinta estupenda.

Avatar de Usuario
Martta
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:651
Registrado:Mar 09 Mar 2010 12:19
Ubicación:costa granaína...

Re: Tarta de manzana para mi padre

Mensaje por Martta » Dom 30 May 2010 20:35

mercedesbcn escribió:Me encantan las tartas de manzana y esta tiene una pinta estupenda.
Gracias, guapa. Me alegro un montón que te guste.
:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Limaivda
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:711
Registrado:Vie 05 Jun 2009 01:28
Ubicación:cerquita de Barcelona

Re: Tarta de manzana para mi padre

Mensaje por Limaivda » Lun 31 May 2010 13:23

:o :o :o :o
:plas: :plas: :plas: :plas:
:up: :up: :up: :up:
:fiesta: :meapunto: :porfavor:
:beso: :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro