Ingredientes:
Pechuga de pavos a las finas hierbas
Queso
Harina
Huevo
Pan rayado
Receta
Se enrolla una loncha de pavo , una de queso y otra de pavo
Se paso por la harina, huevo y el pan rayado, todo atravesado con un palillo para que no se desenrrolle.
Freir con abundante aceite.
Esta receta la ha hecho mi hijo Alberto, espero que os guste
Cordero
Ingredientes
Cordero
Ajo
Cebolla
Pimienta
Cerveza
Patatas
Romero seco molido
Receta:
Se frie el cordero, el ajo y la cebolla
se condimenta con sal, romero seco molido y pimienta
Una vez que este todo frito se le añade medio botellin de cerveza
Se deja hervir asta que este tierno
Se acompaña con patatas panadera
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