http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... t=hojaldre" onclick="window.open(this.href);return false;
Es que ¡es tan fácil! y ¡sale tan rico!
Esta vez me quedó mucho mejor... lo tuve más tiempo de horno y... ¡cómo subió! y lo mejor de todo... ¡no volvió a bajar!
El relleno.... otra "probatina" que se me ocurrió con lo que tenía por casa en ese momento... que era bien poco
Bueno, os voy a ir enseñando:
LOS INGREDIENTES:

Como veis... cuatro cosinas: el hojaldre, paté, una manzana y cebolla caramelizada
LA EMPANADA YA HECHA:

Así la hice: Untar de paté, cubrir con manzanas en lonchas y luego la cebolla caramelizada. Pintar con huevo batido.
EL CORTE:

Esta última, para que veais el detalle de uno de los adornos... qué altito

Espero no haberos aburrido con tantas fotos
Seguiré investigando con este hojaldre... lo próximo... unas palmeritas



