BIZCOCHUELO DE MANDARINAS DE DANIELA
Ingredientes
-2 mandarinas enteras con piel y sin pepitas
-2 huevos
-250 de azucar ( o solo 200)
-100 de aceite de girasol
-220 gr de harina
-esencia de vainilla ( nunca me acuerdo

)
-1 sobre de levadura
Preparacion
-Poner en la thermomix las mandarinas a trozos y triturarlas bien. A continuacion añadir los huevos, la esencia de vainilla y el azucar y programar 1 mint a 50º en vel 4
-Echar el aceite y mezclar unos seg al 4
-Por ultimo añadir la harina con la levadura y mezclar bien. Engrasar un molde y meter al horno unos 30 mint a 180º
