Y ahora???:
- saskia7
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Yo hoy he comido sopas de ajo y creo que tb las cenaré y eso que no hice excesos más que de dulces estos días pasados.
Y mañana lentejas estofadas ¡que ricas!
Y mañana lentejas estofadas ¡que ricas!
- seixido
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Re: Y ahora???










- Missis
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Re: Y ahora???
Pues la verda es que llevo tiempo haciendola...es de maraos..y sale estupendisima...piensa que una cucharada sopera es como una pastilla...y como lleva tanta sal...dura meses en el nevera, yo incluso congelo en botes...grebeci77 escribió: Missis, cómo haces ese concentrado de verduras?.
.
Concentrado de verduras:
2 zanahorias
1 nabo
1 chirivia
2 ramas de apio (mjor las hojas)
2 puerros
1 cebolla
200grs de sal gorda
3 cucharadas de aceite de oliva
Yo segun las verduras...esta vez ha añadido un poco de calabacin y 3 judias verdes que tenia de la comida
Elaboracion:
Pelar, limpiar y cortarlas a trozoa ...meterlas en la thermomix, picarlas a velocidad 7-9
Añadir la sal y el aceite y programar 30 minutos 100º, velocidad 2
Pasado ese tiempo...dejar enfriar un poco y picar de nuevo 7-10 unos 30 segundos.
Guardarlos en frascos y refrigerar.


- fumarola33
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: Y ahora???
grebeci77 escribió:Ya se pasó la Navidad con sus comidas y cenas compulsivas, con los turrones, polvorones, etc. etc.
Ya se pasó Reyes con los roscones.
Y ahora???
No os invade una sensación de vacío espiritual??
Venga, como la próxima fiesta grande será la Semana Santa, por qué no empezamos ya con las torrijas??
SOCORROOOOOOOOOOOOOOOOO, que me atizan !!!!!!
El 22 de febrero empieza el Carnaval, con los dulces típicos: orejas, filloas, flores... y aquí en Galicia lacón, cachucha, chorizos, butelos....




- fumarola33
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: Y ahora???
grebeci77 escribió:Ya se pasó la Navidad con sus comidas y cenas compulsivas, con los turrones, polvorones, etc. etc.
Ya se pasó Reyes con los roscones.
Y ahora???
No os invade una sensación de vacío espiritual??
Venga, como la próxima fiesta grande será la Semana Santa, por qué no empezamos ya con las torrijas??
SOCORROOOOOOOOOOOOOOOOO, que me atizan !!!!!!
El 22 de febrero empieza el Carnaval, con los dulces típicos: orejas, filloas, flores... y aquí en Galicia lacón, cachucha, chorizos, butelos....




- grebeci77
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- Ubicación:No termino de ubicarme, pero GALLEGA y ejerzo cuando quiero.
Re: Y ahora???
Gracias Missis.
Mañana haré recolecta de verduras y me pondré manos a la obra.
Mañana haré recolecta de verduras y me pondré manos a la obra.
- Azores
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Re: Y ahora???
Yo siempre he hecha los cubitos de pechuga y jamón, con la receta del libor Nuevo Ananecer... y salen buenisimos
Probaré ahora los de verdura
Probaré ahora los de verdura



- Missis
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Re: Y ahora???
Azores escribió:Yo siempre he hecha los cubitos de pechuga y jamón, con la receta del libor Nuevo Ananecer... y salen buenisimos
Probaré ahora los de verdura
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- roma62
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: Y ahora???
Pues atentas a los deberes que empezarán muy suavitos pal body
Asi que quienes tangais recetas de varoma empezad a pasarmelas para los deberes

Asi que quienes tangais recetas de varoma empezad a pasarmelas para los deberes

- damaflavi
- Repostera-pastelera/o
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- Ubicación:Zaragoza
Re: Y ahora???
QUE NO SE NOS OLVIDE QUE EL 14 DE FEBRERO ES SAN VALENTIN




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