Tarta de frutas frescas y bizcocho con manzana. FOTOS:

[alcoiama]

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[carmen1969]

chiquilla que pinta las dos cosas buenisimas

[eunice]

:rico: halaaaaaaaaaa esa tarta de fruta como tiene que estar porfa la receta

[alcoiama]

:rico: halaaaaaaaaaa esa tarta de fruta como tiene que estar porfa la receta

Es una base de masa quebrada comprada y horneada vacia ( la unto con huevo batido antes de hornear.

luego se prepara una crema pastelera con la receta que te guste y CUANDO ESTÉ TEMPLADA/FRIA se cubre el fondo y se extiende (/ yo lo hago a cucharadas. Quedaría mejor con manga pastelera pero lleva mucho trabajo y como luego queda cubierta con la fruta no vale la pena

Se cubre con fruta fresca cortadita, combinando los colores y sabores ( ahora buscaré fotos de otra versión de este verano que quedó muy bien con otras frutas: melón anaranjado, uva sin pepitas...)

para dar más brillo a la fruta, se cubre con mermelada de albaricoque o melocoton disuelta en unas cucharadas de agua y con un par de hojas de gelatina disuelta.

Pásate por el blog de Canelona que la tiene muy bien explicada. Yo me basé en su receta.

[clemenvilla]

El bizcocho buenísimo, pero la tarta está de pastelería, qué bonita!!!!!!

[caracola79]

:babas: :babas: :babas: :babas: jolines que pinta..... y a estas horas con el hambre que empiezo a tener, que no he merendadoooooo.

Estupenda la decoracions de las frutas!!!!

[camilaelx]

Que buena pinta tiene

[samira]

Ay mamima que lametazo le acabo de pegar al monitor , están de vicio

[alcoiama]

He encontrado las fotos de otra versión de la Tarta de frutas frescas: ahí van:

[canelona]

Pa quitarse el sombreroooooooooo que tartas....pero la de las frutas, con esas combinaciones....es de escaparateeee, que pena partirla