y me decidi por ponerlo en un molde 
luego lo bañé con chocolate y 
Como lo lleve a casa de mi cuñado, alli se quedó ...y mis hijos me pedian más
ademas ahora es el momento en que las mandarinas tienen poca piel y sin pepitas 
Sigue sin gustarme eso de poner los papelitos de la madalenas
pongo todo perdido, incluso con manga...La receta:
Ingredientes:
3 mandarinas con piel fina (unos 220 gr.)
200 gr. de azúcar
4 huevos medianos
125 ml. aceite de girasol
1 cucharadita de vainilla liquida
300 gr. de harina repostería
1 sobre de levadura
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Instrucciones:
Preparación Thermomix:
Lavamos bien las mandarinas, quitamos si tuvieran alguna pepita, cortamos por la mitad y las echamos en el vaso,trituramos a v 6 unos segundos, con la espátula bajamos los residuos de las paredes del vaso, añadimos el azúcar, trituramos unos seg. vel. progresiva 5-7-9
Ponemos la mariposa, añadimos los huevos y programamos 3 min. temp. 37º vel. 3 y ½
Añadimos el aceite y la vainilla, programamos 2min. vel. 3 ½ sin Temp..
Quitamos la mariposa.
Añadimos la harina y la levadura, mezclamos 20 seg. vel. 3
Dejamos reposar dentro del vaso unos 15 min.
Echamos la masa en cápsulas de magdalenas, (yo he puesto las cápsulas de papel en moldes de flan individuales y las he llenado hasta casi cubrir el papel)
Metemos al horno precalentado a 170º con aire, solo calor abajo 15 min. y otros 10 con calor, abajo y arriba, (total aprox. 25 min.)
Yo lo del horno, a mi manera primero he puesto a 210º y pasados 10 minutos 200 con aire y abajo otros 10 minutos
A algunas les he puesto trocitos de chocolate
