Preparé por 1ª vez Makis o Sushi (relamente no se como se llama...)... con un kit que venden en Makro... unos fueron de salmón y pepino y otros de palitos, gambas y aguacate... acompañado con salsa de soja y wasabi...
(se me olvidó hacerles foto, así que es un recorte de una esquinita de otra foto...)
Paquetitos de pasta brisa rellenos de brie y cebolla caramelizada
Empanadillas de foie y manzana
Milhojas de patata y mojo de cilantro y Blinis con nata agria y sucedáneo de caviar
Galletas de parmesano y aceitunas negras
Tartaletas de foie caramelizado
Brochetas de jamón dulce y piña
Tartaletas de salmón ahumado, pepinillos y queso de cabra
Y como me sobró pasta brisa, decidí hacer un par de dulces para picar...
Corbatas de nutella
y Enrolladitos de almendra y azucar moreno
y las Piruletas de chocolate blanco, cereales y frutas del bosque de Locadebarna...
Perdonad la mala calidad de las fotos, pero se me ha fundido el flash...
Espero que os guste...
. Que hay cosas estupendas.
