SOS Nieveazul o quien lo sepa:

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Ruibarbo
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SOS Nieveazul o quien lo sepa

Mensaje por Ruibarbo » Vie 14 Nov 2008 20:19

Hola, es sobre el Pastel de pollo y aceitunas, lo voy a hacer hoy para comer mañana y no he entendido bien, si se tiene q tapar el molde para meterlo en el microondas y si es así con que. También quiero saber si luego hay q poner algún tipo de peso para q quede comprimido. Los huevos de codorniz supongo q se ponen cocidos no?

Inserto receta por si me puede ayudar alguien:



PASTEL DE POLLO Y ACEITUNAS
MICROONDAS
ingredientes.
1k de pechugas de pollo trituradas (1K DE PICADA DE POLLO)
200g de jamon york triturado
200g de bacon triturado
1 bote de aceitunas rellenas triturado
2 lonchas de queso
3 huevos
piñones sal y pimienta unas cuantas pasas
y un paquete de huevos de codorniz ( es mio)

PREPARACION
mezclar todos los ingredientes
forrar el recipiente con las lonchas de jamon york
de forma que sobresalgan del recipiente
verter la mitad de la mezcla
aqui es donde coloco los huevos de codorniz
haciendo 2 hileras lo aliso bien
se ponen las lonchas de queso
la otra mitad de ingredientes
cubrir con las partes sobresaliente del jamon
poner una loncha encima detodo para cubrir
introducir en el microondas
25 mtos a 75 % de potencia
dejar enfriar antes de desoldar
se puede servir frio o caliente

espero os guste y como es como fiambre
cunde bastante data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

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nieveazul
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Re: SOS Nieveazul o quien lo sepa

Mensaje por nieveazul » Vie 14 Nov 2008 23:01

si esta esplicao en el possss
con las lonchas de jamon se forra el molde
dejas para taparlo arriba
los huevos cocidos
no tienes que poner ninguna pesa
si el recipiente tiene tapa
si tapalo si no con papel fill te vale cuidado
que quema
suelta un poquillo de agua es normal
si necesitas algo dimelo
:beso: :beso:

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Ruibarbo
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Re: SOS Nieveazul o quien lo sepa

Mensaje por Ruibarbo » Vie 14 Nov 2008 23:21

Gracias guapa por contestar, ya lo he hecho y como no tenía tapa y lo del papel film me daba mal rollo (soy muy maniática con el micro) no le he puesto nada, parece q tiene buena pinta, mañana cuando lo comamos le hago foticos y lo enseño

:beso: :beso:

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nieveazul
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Re: SOS Nieveazul o quien lo sepa

Mensaje por nieveazul » Sab 15 Nov 2008 01:00

Ruibarbo escribió:Gracias guapa por contestar, ya lo he hecho y como no tenía tapa y lo del papel film me daba mal rollo (soy muy maniática con el micro) no le he puesto nada, parece q tiene buena pinta, mañana cuando lo comamos le hago foticos y lo enseño

:beso: :beso:

el fill es acto para micro
gracias :beso: :beso: esperamoss

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