espigas de chocolate paso a paso:

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tempura
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espigas de chocolate paso a paso

Mensaje por tempura » Mar 18 Nov 2008 19:44

buenas ,es la 1ª vez que os invito a merendar, asi que no os corteis y coged que hay para todos :up:

Espigas de chocolate con tmx:


Ingredientes:

Imagen
· 150g. De chocolate.
· 260g. Agua templada.
· 40g. De levadura prensada fresca.
· 400g. De harina.
· 1 cucharadita de sal.
· 1 huevo para pintar.

Preparación:

Poner el chocolate en el vaso, 15s. Vel.5 reservar.
Imagen Imagen
Añadir el agua templada y la levadura desmenuzada.15s. Vel.3
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Incorporar la harina y la sal. 1min. Vel. Espiga
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Añadir el chocolate y mezclar, 15seg. Vel. Espiga, Imagen
Retirar del vaso y formar las espigas, haciendo dos bolas, y de cada bola un cilindro,
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cortar con tijeras como se ve en la foto,
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enviando cada corte para un lado diferente.
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Imagen
Tapar con un paño y reposar(ya en la bandeja de horno) 15min.pasado el tiempo pintar con huevo batido
ImagenImagen
y al horno(previamente calentado220º)20min.aprox

Imagen bon profit data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

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Maria24
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Re: espigas de chocolate paso a paso

Mensaje por Maria24 » Mar 18 Nov 2008 19:56

hala que buen paso a paso y que bonita te ha quedado :plas: :plas: :plas:

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Vicko
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Re: espigas de chocolate paso a paso

Mensaje por Vicko » Mar 18 Nov 2008 19:56

:coqueta: ya me lleve uno, gracias por el reportaje :beso:

mispekes
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Re: espigas de chocolate paso a paso

Mensaje por mispekes » Mar 18 Nov 2008 20:00

QUE LUJO DE MERIENDA, YO HE HECHO LAS COOKIS DE CANECOSITAS PARA MERENDAR PERO YA HE GUARDADO TU RECETA PARA LA PROXIMA MERENDOLA :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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SandeeA
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Re: espigas de chocolate paso a paso

Mensaje por SandeeA » Mar 18 Nov 2008 20:12

tiene muy buena pinta :plas: :plas: :plas: no le pones nada de azúcar???

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tempura
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Re: espigas de chocolate paso a paso

Mensaje por tempura » Mar 18 Nov 2008 20:20

SandeeA escribió:tiene muy buena pinta :plas: :plas: :plas: no le pones nada de azúcar???
gracias a tod@s.
no, piensa que es pan, queda crujiente.. y buenisssimo. conoces el clasico "pa an chocolat"(o algo así :lol: ) pues es algo parecido.

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Re: espigas de chocolate paso a paso

Mensaje por SandeeA » Mar 18 Nov 2008 20:26

tempura escribió:
SandeeA escribió:tiene muy buena pinta :plas: :plas: :plas: no le pones nada de azúcar???
gracias a tod@s.
no, piensa que es pan, queda crujiente.. y buenisssimo. conoces el clasico "pa an chocolat"(o algo así :lol: ) pues es algo parecido.
ah, vale, pensaba que era tipo bollito dulce... pues esto lo voy a probar... eso sí sin Thermomix, y otra semana porque esta ya no puedo con nada más dulce :lol: :lol: :lol: :lol:

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rosamiel
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Re: espigas de chocolate paso a paso

Mensaje por rosamiel » Mar 18 Nov 2008 20:33

Qué buena idea, Tempura¡ :D
Me encanta, no te cojo nada, que acabo de merendar.
Pero te lo copio. :wink:
:beso:

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Re: espigas de chocolate paso a paso

Mensaje por tempura » Mar 18 Nov 2008 20:39

rosamiel escribió:Qué buena idea, Tempura¡ :D
Me encanta, no te cojo nada, que acabo de merendar.
Pero te lo copio. :wink:
:beso:
gracias, la idea no es mia, cogí la receta en una clase de tmx yo he echo alguna modificación. allí le pusieron (a una de ellas) jamon dulce y queso.

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Re: espigas de chocolate paso a paso

Mensaje por beadavid » Mar 18 Nov 2008 20:47

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Un paso a paso fantastico y una pinta increible

:beso: :beso: :beso:

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