Mi amiga Ana del blog Magic Flavours ha venido unos días a Portugal a visitarnos y desearnos una Feliz Navidad, y como a mí me encantan hacer regalitos dulces, pues le prepare estes pastelitos de naranja un poco al estilo Navideño!
Me acordé entonces que el otro día su hermana me había regalado una cesta de naranjas, además también una amiga de Mallorca me había regalado unas cajitas de cartón para hacer magdalenas, y una amiga de Albufeira me había regalado una cinta preciosa con motivos Navideños… bueno junté todos estos regalos y me salieron estos estupendos pastelitos de naranja!
Aquí queda entonces otra idea para hacer un regalito dulce de Navidad, solo tenéis que hacer los bizcochitos que más os guste (chocolate, limón, frutos secos… ) ponerle por encima un poco de glasa (o ganache de chocolate, crema de mantequilla… ) y luego envolverlos en papel celofán y cerrar por las lateras con un lacito Navideño!
Si no tenéis estos moldecitos de cartón para hacer los bizcochitos, otro idea sería hacer el bizcocho en un molde de cake, cortarlo en porciones, poner la glasa por encima de cada porción y envolver igualmente con el celofán.
La receta en el recetario:
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O en mi blog:
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