Como se cuecen los polvorones:

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trufita
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Como se cuecen los polvorones

Mensaje por trufita » Dom 14 Dic 2008 18:14

¿se cuecen en el horno,a temperatura fuerte(200º) o floja(150º) con aire ,con grill ....qué lio tengo por leer tantas recetas.....por favor contestadme ...... alguien que le hayan salido bien .Saludos :beso: :beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

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trufita
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Re: Como se cuecen los polvorones

Mensaje por trufita » Dom 14 Dic 2008 18:23

es que nadie los ha echo?

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Missis
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Re: Como se cuecen los polvorones

Mensaje por Missis » Dom 14 Dic 2008 18:41

hola bonita... :) estaba en otros menesteres...

Despues de mucho indagar....hazlos a 200º unos 10 15 minutos(segun hornos) pero sobre todo que sean gordos....asi como 2 cm.

Es importante lo del grosor.... :D

:beso: :beso:

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suva
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Re: Como se cuecen los polvorones

Mensaje por suva » Dom 14 Dic 2008 18:51

Hola

Hornear a horno muy fuerte pocos minutos. 220º C de 7 a 9 minutos. Es importante que los pongas con la bandeja abajo del todo o en la segunda ranura empezando por abajo y con calor solo por arriba y tambien que los polvorones sean todos del mismo tamaño.
Esto me lo dijeron en un curso de cocina osea que son fiables.
Espero haberte ayudado.
Un saludo
Susana

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