que tal la gofrera del lidl?:

[lolagonal]

queiro comprarle la gofrera del lidl para mi hija de regalito de navidad... alguien la tiene? graciñas por vuestros consejos


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[tgago]

Yo la tengo de la anterior vez que la vendieron, y la he usado dos veces. A mí se me pega toda la masa y salen fatal. Puede que sea del tipa de masa, pero con las dos o tres recetas que tengo me ha pasado lo mismo. Si alguien sabe como hacerlos bien, por favor, que nos lo diga. Tienes que poner muy poca masa, porque al cerrarla se sale todo ya que es poco honda, y al poner poca masa se pega.

[escoffier]

Yo la compré en una promocion hace tiempo ya y la he usado dos veces yo lo que encuentro es que es demasiado planita no ocupa mucho porque la puedes guardar de ladito pero en fin hay que escarmentar y pensar si vas a muchos gofres, mis hijas segun ellas iban a comer todos los dias y ya te digo dos veces contadas

[isaxurry85]

yo tambien me la compré la vez la anterior, y la verdad es que la usamos poco, pero mas que nada por guardar la línea!! pero a mi me parece muy facil de usar, y no se me pega nada la masa. yo le pongo un poquito de aceite mientras se calienta. lo unico es q tienes que echar poca masa, porque, como dicen por aqui, se sale. sabes un truquillo para hacer los gofres mas gorditos?? no cerrar la gofrera del todo cuando vayamos a hacer los gofres. yo te la recomiendo!!

[lolagonal]

gracias chicas!!!

[witch]

pues yo la compré el año pasado y al principio la usaba para hacer más bien tortitas, echando poca cantidad porque como ya te han comentado la masa desborda si te pasas. Me resultaba más cómodo que hacerlos en la sartén.

pero desde que descubrí la receta de los gofres belgas de Sandeea estoy encantada ya que la masa queda compacta y como una pelotita, por lo que no desborda y eso sí son gofres de verdad.

os copio su receta:

INGREDIENTES (para dos gofres)

165 gr de harina de fuerza

1 huevo mediano

7 gr de levadura fresca de panadería

40 gr de azúcar normal

20 gr de azúcar perlado.

30 gr de mantequilla derretida

30 ml de leche

yo en la themomix lo que hago es mezclar el huevo con el azúcar unos segundos a velocidad 3-4 y luego agregar la leche y la mantequilla y mezclar de nuevo unos segundos.

por último añadir la harina con la levadura y ponerlo en velocidad espiga hasta ver que la masa está hecha.

yo no tenía azúcar perlado, pero la idea sería añadírselo fuera de la máquina.

dejar levar dos horitas y pa la maquinita!!!

la textura no me queda como ella comenta, así que quiero probar en la próxima a echar lo último la mantequilla como hace ella en su receta.

[roski]

lolagonal yo la tengo es la que hace una de cada vez me la regalaron en Suiza y es igual al le del lidl........y no se me pega nada y hago ahi las tortitas americanas .........hasta esas que compras el mohado hecho en mercadona ...........
un bico