Teneis receta de arroz con pollo en thermomix???:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
Avatar de Usuario
bettuca
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1024
Registrado:Sab 28 Ene 2006 02:00
Ubicación:Pamplona
Teneis receta de arroz con pollo en thermomix???

Mensaje por bettuca » Lun 12 Ene 2009 20:29

Teneis receta de arroz con pollo en thermomix? Como he decido sacar rendimiento a mi th , quiero probar hacer arroz.
:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
antoveda
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1798
Registrado:Dom 29 Jun 2008 02:00
Ubicación:sevilla

Re: Teneis receta de arroz con pollo en thermomix???

Mensaje por antoveda » Lun 12 Ene 2009 22:03

aqui te dejo esta espero que te guste :beso: :beso:

Arroz con pollo (Thermomix)

[IMG]

Avatar de Usuario
Atina
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3562
Registrado:Jue 09 Jun 2005 02:00
Ubicación:Arroyo de la Miel, Malaga " Sueca andaluza " ( Th-21, Olla GM y 5 trastos )

Re: Teneis receta de arroz con pollo en thermomix???

Mensaje por Atina » Lun 12 Ene 2009 22:09

He encontrado estas dos en el recetario :beso:
Arroz con pollo (Thermomix)

Imagen

Ingredientes:
1/2 kg de pollo, conejo costillas etc.
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pimiento
sal, pimienta, azafran, colorante
150 tomate frito
60 ml aceite de oliva

Arroz Vaso y medio
3 vasos de agua
Instrucciones:
Poner la cebolla, ajos, pimiento y tomate en el vaso y trocear 5 seg. vel. 5 luego poner el aceite y programar 12 min. temp varoma vel. 1.5
Poner la mariposa la carne en cuestion y programar 4 min. temp varoma vel. 1
Poner el arroz el agua, sal, azafran pimienta y colorante y programar 15 min. vel. 2 temp varoma.

Al terminar comprobar que el arroz esta en su pungo sino poner unos minutos mas.

Echar en una fuente y dejar reposar unos minutos



Fuente:

Autor: IABARONI

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Arroz con pollo thermomix

Ingredientes:
- 1 o 2 dientes de ajo
- 100 gramos de aceite
- 500 gramos de contramuslos de pollo en tacos
- 150 gramos de verdura para paella
- 100 gramos de tomate triturado natural
- 1 cucharadita de pimenton dulce
- 1 litro de agua, aunque yo lo hice con 800 de agua
- 1 pizca de azafrán o colorante
- Sal al gusto
- 200 gramos de arroz

Instrucciones:
1º. Ponga los ajos en el vaso y trocee 5 segundos velocidad 5.

2º. Incorpore el aceite y el pollo, y programamos 20 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

3º. Añadimos las verduras para paella y el tomate triturado, programamos 5 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Cuando esté terminando el tiempo añadimos el pimentón.

4º. Agregamos el agua, el azafrán y la sal. Programamos 20 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

5º. Incorporamos el arroz, programamos 13 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
Acabado el tiempo lo dejamos reposar 5 minutos.


Fuente: arroces de levante

Autor: oka96

Avatar de Usuario
bettuca
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1024
Registrado:Sab 28 Ene 2006 02:00
Ubicación:Pamplona

Re: Teneis receta de arroz con pollo en thermomix???

Mensaje por bettuca » Lun 12 Ene 2009 22:20

Gracias. ¿imaginais lo que vamos a comer mañana en casa?
:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
piokalina
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1686
Registrado:Dom 18 May 2008 02:00

Re: Teneis receta de arroz con pollo en thermomix???

Mensaje por piokalina » Lun 12 Ene 2009 22:28

uyyy, yo no sabia que hacer mañana de comida, pues ya me copio también
:up: :up: :up: :up:

Avatar de Usuario
Maribi
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:983
Registrado:Dom 12 Mar 2006 02:00
Ubicación:Gran Canaria
Contactar:

Re: Teneis receta de arroz con pollo en thermomix???

Mensaje por Maribi » Mar 13 Ene 2009 02:12

yo tengoooo este, nos encanta en casa... :D :D :D
http://segundosmix.blogspot.com/search/label/Arroz" onclick="window.open(this.href);return false;.

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro