Eso sí, salen riquísimos! data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Los churros de Cane:
- SandeeA
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- mariaq
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Re: Los churros de Cane
Si, yo también creo que, ya que me pongo será mejor tener una churrera, que si luego sale mal la experiencia, me queda mal sabor de boca y no repito nunca mas. Además se necesita que la masa salga rápidamente sobre la sartén (yo no tengo freidora) y con otro artilugio que no sea una churrera, creo que no va a salir.SandeeA escribió:Con manga pastelera creo que no te van a salir porque la masa es muy dura Yo me cargué dos pistolas de galletas haciendo esta receta, creo que es imprescindible tener churrera
Eso sí, salen riquísimos!
Besos.
- la_almu
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Re: Los churros de Cane
Yo los hago con la pistola que comentaba antes. Primero los pongo en la encimera de la cocina, los corto lo largo que quiero y luego los meto en la sartén.
Espero serte útil con la poca experiencia que tengo.
Espero serte útil con la poca experiencia que tengo.
- emilia
- Repostera-pastelera/o
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Re: Los churros de Cane
mariaq escribió:Pero que razón tienes Araceli y las que me decis lo de las quemaduras...araceli escribió:Es importante que sean en forma de asterisco que sino saltan mucho y te quemas no ibas a ser la primera quemada por un churro, no es broma eh
Una amiga mía, en una tarde de domingo se desgració media cara y una mano friendo churros! ya ni me acordaba....
Menos mal, que aqui en Cantabria, en un pueblo que se llama Beranga, hay una señora que fabrica una crema milagrosa para las quemaduras. No queda ni rastro de las quemaduras, por bestiales que sean. Nadie sabe la fórmula de la dichosa crema, y ella no la vende. Tienes que ir a su casa, te hace las curas con la cremita y te vas pa tu casa. Le das la voluntad y ale.
Si que hay una farmacia que vende una crema, que dicen que es la de Beranga, pero ni hablar Mi madre la ha probado y nanai.
Yo creo que al final me compro una churrera. Cuanto cuesta una churrera?
Seguro que al precio que está una rueda de churros, la amortizo
Maria me parece que la sra. de Beranga ya vendió la formula (no sé si a Cruces o a Valdecilla),eso me han comentado.La verdad es que es milagrosa mi hijo se quemó la cara y fué donde ella y no le ha quedado ni rastro.
!Compraté la churrera!!!!
- aprendiza
- Pinche de cocina
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Re: Los churros de Cane
Yo los hice el domingo, con una churrera pequeña que venden en El Cote Inglés. Lo que pasó es que otra vez que los hice, me quedaron muy duros, con una proporción de 250 g de harina y 400 g de agua. Esta vez me pasé con el agua, le puse 700 g y quedaron como una masa deforme, además tardaban en freirse una barbaridad.
- mariaq
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Re: Los churros de Cane
emilia escribió:mariaq escribió:Pero que razón tienes Araceli y las que me decis lo de las quemaduras...araceli escribió:Es importante que sean en forma de asterisco que sino saltan mucho y te quemas no ibas a ser la primera quemada por un churro, no es broma eh
Una amiga mía, en una tarde de domingo se desgració media cara y una mano friendo churros! ya ni me acordaba....
Menos mal, que aqui en Cantabria, en un pueblo que se llama Beranga, hay una señora que fabrica una crema milagrosa para las quemaduras. No queda ni rastro de las quemaduras, por bestiales que sean. Nadie sabe la fórmula de la dichosa crema, y ella no la vende. Tienes que ir a su casa, te hace las curas con la cremita y te vas pa tu casa. Le das la voluntad y ale.
Si que hay una farmacia que vende una crema, que dicen que es la de Beranga, pero ni hablar Mi madre la ha probado y nanai.
Yo creo que al final me compro una churrera. Cuanto cuesta una churrera?
Seguro que al precio que está una rueda de churros, la amortizo
Maria me parece que la sra. de Beranga ya vendió la formula (no sé si a Cruces o a Valdecilla),eso me han comentado.La verdad es que es milagrosa mi hijo se quemó la cara y fué donde ella y no le ha quedado ni rastro.
!Compraté la churrera!!!!
Anda! pues fijate que yo había oido decir que en Cruces recomendaban a algunos quemados ir donde ella y que por lo visto el hospital de Cruces tenía muchísimo interés en esa fórmula (como pa no...), y que ella no se la daba ni a tiros.
Es como la fórmula de la Coca-Cola, todo un misterio....
Pero bueno, esta información que yo tengo es de hace años, a lo mejor, la mujer ha claudicado....Por otro lado, fíjate lo bien que puede venir en un hospital.....en el fondo hace un bien social ( a parte de la pasta que se habrá embolsado no?...tonta sería........)
Nada, decidido, me compro la churrera
- piokalina
- Cocinera/o
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- Registrado:Dom 18 May 2008 02:00
Re: Los churros de Cane
pues tengo la churrera muerta de risa, ya ni me acordaba, asi que la sacare y probare a ver que tal, que simpre los hago congelados y a mis hijos les encantan los churros, gracias por la receta
- mariaq
- Cocinera/o
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- Registrado:Mié 23 Abr 2008 02:00
Re: Los churros de Cane
Las gracias a Cane Yo también se las doypiokalina escribió:pues tengo la churrera muerta de risa, ya ni me acordaba, asi que la sacare y probare a ver que tal, que simpre los hago congelados y a mis hijos les encantan los churros, gracias por la receta
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