Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
-
roma62
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:5114
- Registrado:Sab 29 Dic 2007 02:00
- Ubicación:Valencia
-
Contactar:
DEBER SEMANAL DEL 02 AL 08 DE FEBRERO 09. RECETA DE AZORES
Mensaje
por roma62 » Dom 01 Feb 2009 21:54
Esta semana la empezaremos con esta deliciosa receta que nos ha preparado nuestra querida Azores
He pensado que con los frios que hay por toda España, esta sopa calentita nos reanimará a todas y es apta
tanto para peques como adultos .
Yo la encuentro genial para todas aquellas que tengáis niños y no le guste ver los garbanzos (bueno, y no tan niños ehhh!! )
SOPA GRIEGA DE GARBANZOS
Os la copio tal cual la puso ella en un post
Los ingredientes:
* 1 tarro de 250 g de garbanzos cocidos
* 1 cebolla
* 20 g de aceite de oliva virgen extra
* una cucharadita de orégano
* un poquito de perejil
* sal y pimienta
* el zumo de medio limón
* un hilito de aceite para presentar el plato
* picatostes (éstos son mu ricos, comprados en Dia)
Preparación:
1. Se pone el aceite en el vaso y se programa 2 minutos velocidad 1 temperatura 100º
2. Se añadi la cebolla, se trocea unos segundos en velocidad 3 y medio, y se programar 7 minutos temperatura varoma y velocidad 2. A mi me gusta que la cebolla quede doradita, pero eso va en el gusto de cada cual, así que es custión de vigilar hasta conseguir el punto adecuado
3. Se añaden los carbanzos, el perejil y se salpimenta, se pone un poco de agua y se vuelve a programar 15 minutos, temperatura varoma y velocidad 2
4. Por último se tritura finamente en velocidad progresiva 5-7-9, se comprueba si tiene el punto de espesor que más guste, se corrige de sal y se le añade el zumo de limón
5. Se sirve bien caliente y se acompaña de un hilito de aceite de oliva virgen extra y… unos ricos picatostes de pan tostado
Recordaros que esta receta también la tenéis puesta en el post fijo de deberes semanales.
Aquí el enlace al post que ella puso:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 2&t=294035" onclick="window.open(this.href);return false;
Aquí, el enlace a su estupendo blog
http://www.recetasdemama.es/" onclick="window.open(this.href);return false;
Disfrutad esta deliciosa receta
Feliz semana a todas y todos:beso:
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
Última edición por
roma62 el Dom 01 Feb 2009 21:59, editado 1 vez en total.
-
Morguix
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:11151
- Registrado:Vie 06 Jun 2008 02:00
- Ubicación:Alicante (aterrizada ya, jejeje)
Mensaje
por Morguix » Dom 01 Feb 2009 21:57
-
scarlet07
- Pinche de cocina
- Mensajes:56
- Registrado:Dom 01 Feb 2009 22:02
Mensaje
por scarlet07 » Dom 01 Feb 2009 22:14
HOLA A TODA/O ES MI PRIMERA RESPUESTAS EN ESTE FORO Y PARECE Q EMPIESO CON BUEN PIE, ACABO DE COMPRAR MI THERMOMIX Y TENGO MUCHAS GANAS DE DARLE U NGRAN USO. ASI Q YA OS CONTARE Y ESPERO Q ME DEIS LA BIENVENIDA.
Y A EMPEZAR LOS DEBERES
-
granaina
- Cafetera/o
- Mensajes:189
- Registrado:Lun 21 Feb 2005 02:00
Mensaje
por granaina » Dom 01 Feb 2009 22:19
Genial, esta semana me apunto a los deberes.
Por cierto en el paso 3. donde pones añadir un poco de agua, a qué cantidad de agua te refieres???
Gracias.
-
granaina
- Cafetera/o
- Mensajes:189
- Registrado:Lun 21 Feb 2005 02:00
Mensaje
por granaina » Dom 01 Feb 2009 22:21
scarlet07 escribió:HOLA A TODA/O ES MI PRIMERA RESPUESTAS EN ESTE FORO Y PARECE Q EMPIESO CON BUEN PIE, ACABO DE COMPRAR MI THERMOMIX Y TENGO MUCHAS GANAS DE DARLE U NGRAN USO. ASI Q YA OS CONTARE Y ESPERO Q ME DEIS LA BIENVENIDA.
Y A EMPEZAR LOS DEBERES
Bienvenida, seguro que te quedarás encantada con el foro, y las foreras, son geniales y se aprende mucho, le sacarás un gran partido a la TH.
-
granaina
- Cafetera/o
- Mensajes:189
- Registrado:Lun 21 Feb 2005 02:00
Mensaje
por granaina » Dom 01 Feb 2009 22:21
scarlet07 escribió:HOLA A TODA/O ES MI PRIMERA RESPUESTAS EN ESTE FORO Y PARECE Q EMPIESO CON BUEN PIE, ACABO DE COMPRAR MI THERMOMIX Y TENGO MUCHAS GANAS DE DARLE U NGRAN USO. ASI Q YA OS CONTARE Y ESPERO Q ME DEIS LA BIENVENIDA.
Y A EMPEZAR LOS DEBERES
Bienvenida, seguro que te quedarás encantada con el foro, y las foreras, son geniales y se aprende mucho, le sacarás un gran partido a la TH.
-
scarlet07
- Pinche de cocina
- Mensajes:56
- Registrado:Dom 01 Feb 2009 22:02
Mensaje
por scarlet07 » Dom 01 Feb 2009 22:49
granaina escribió:scarlet07 escribió:HOLA A TODA/O ES MI PRIMERA RESPUESTAS EN ESTE FORO Y PARECE Q EMPIESO CON BUEN PIE, ACABO DE COMPRAR MI THERMOMIX Y TENGO MUCHAS GANAS DE DARLE U NGRAN USO. ASI Q YA OS CONTARE Y ESPERO Q ME DEIS LA BIENVENIDA.
Y A EMPEZAR LOS DEBERES
Bienvenida, seguro que te quedarás encantada con el foro, y las foreras, son geniales y se aprende mucho, le sacarás un gran partido a la TH.
MUCHAS GRACIAS
-
Atina
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3562
- Registrado:Jue 09 Jun 2005 02:00
- Ubicación:Arroyo de la Miel, Malaga " Sueca andaluza " ( Th-21, Olla GM y 5 trastos )
-
roma62
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:5114
- Registrado:Sab 29 Dic 2007 02:00
- Ubicación:Valencia
-
Contactar:
Mensaje
por roma62 » Dom 01 Feb 2009 23:43
Scarlet, bienvenida al foro guapetona y enhorabuena por tan buena compra
los deberes son una buena solción para darle caña a la TM
Espero verte mucho por aquí
-
Azores
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3173
- Registrado:Jue 22 Feb 2007 02:00
- Ubicación:Córdoba
-
Contactar:
Mensaje
por Azores » Lun 02 Feb 2009 00:17
Usuarios navegando por este Foro: Google [Bot]