
Ingredientes:
bechamel ya preparada
2 berenjenas grandes cortadas en lonchas/rodajas (cocinadas al horno o en varoma)
jamon serrano
queso rallado para gratinar
Preparación
Pondremos una base de bechamel
capa de berenjenas + cama de jamón y así sucesivamente...
pondremos la bechamel restante por encima
para terminar pondremos el queso para gratinar.
hornearemos hasta que esté doradito el queso
y aquí un platito
