
ingredientes
hojaldre
cabello de angel
crema pastelera
almendras en cuadradillos
huevo batido para pintar
un poco de azucar para encima de la almendra
preparacion
cotamos el hojaldre en triangulos ,y rellenamos unos de crema pastelera y otros de cabellode angel, tapamos con otro triangulo de hojaldre y sellamos los bordes, pintamos de huevo batido, echamos por encima las almendras y le ponemos un poco de azucar por encima de la almendra, los metemos al horno precalentado a 200º hasta que esten dorados