helado de fresas:
- mabelcastro
- Pinche de cocina
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- Registrado:Jue 26 Mar 2009 01:54
me podeis poner alguna receta por favor?se que ya habeis puesto un monton pero soy mala con ganas en esto de buscar enlaces y blogs
- EnLaLuna
- Subjefa/e de cocina
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Re: helado de fresas
Lo más fácil es congelar leche ideal, y meterla en la thermomix a toda caña con las fresas limpias y sin rabito y azúcar al gusto. También se puede hacer con una barra de helado de nata.
Yo hago helados en heladora, si tienes glucosa y heladora, te paso recetas. Aunque te advierto que para salir del paso a veces tiro de leche ideal y fruta... y no está mal...
Yo hago helados en heladora, si tienes glucosa y heladora, te paso recetas. Aunque te advierto que para salir del paso a veces tiro de leche ideal y fruta... y no está mal...
- lucinut
- Cocinera/o
- Mensajes:1567
- Registrado:Jue 22 Feb 2007 02:00
- Ubicación:Pucela (TH31)
Re: helado de fresas
La receta que te comenta EnLaLuna:
Helado de fresa (Thermomix)

Ingredientes:
* 1 lata de leche Ideal congelada
* 300 g de fresas o frambuesas congeladas
* 150 ó 200 g de azúcar glass
Instrucciones:
Se echa el azúcar en la th y se hace glass. Echamos encima la leche congelada y la batimos. Dejamos a velocidad máxima y por arriba vamos echando las fresas hasta que se deshacen. Y listo, ya tenemos nuestro helado de fresa casero y sin conservantes, colorantes ni aditivos
Fuente: MJmix
Autor: MJmix
Espero que te guste, además con leche ideal engorda menos
Helado de fresa (Thermomix)

Ingredientes:
* 1 lata de leche Ideal congelada
* 300 g de fresas o frambuesas congeladas
* 150 ó 200 g de azúcar glass
Instrucciones:
Se echa el azúcar en la th y se hace glass. Echamos encima la leche congelada y la batimos. Dejamos a velocidad máxima y por arriba vamos echando las fresas hasta que se deshacen. Y listo, ya tenemos nuestro helado de fresa casero y sin conservantes, colorantes ni aditivos
Fuente: MJmix
Autor: MJmix
Espero que te guste, además con leche ideal engorda menos

- mabelcastro
- Pinche de cocina
- Mensajes:34
- Registrado:Jue 26 Mar 2009 01:54
Re: helado de fresas
muchas gracias salerosas 

- mabelcastro
- Pinche de cocina
- Mensajes:34
- Registrado:Jue 26 Mar 2009 01:54
Re: helado de fresas
muchas gracias salerosas 

- mabelcastro
- Pinche de cocina
- Mensajes:34
- Registrado:Jue 26 Mar 2009 01:54
Re: helado de fresas
muchas gracias salerosas 

- lucinut
- Cocinera/o
- Mensajes:1567
- Registrado:Jue 22 Feb 2007 02:00
- Ubicación:Pucela (TH31)
Re: helado de fresas



- javier sanchez
- Pinche de cocina
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- Registrado:Mar 28 Abr 2009 14:31
- Ubicación:Huelva ES
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Re: helado de fresas
Yo lo hago con leche condensada.
Simplemente añades medio kilo de fresas congeladas sin rabito y un poco menos de un bote pequeño de leche condensada y a triturar hasta k no kede ni resto de fruta. A conntinuación, metes la mezcla en un bol y la congelas. Cuando quieras tomar el helado, pones el bol en agua caliente para despegar la masa y la añades en la th, y a triturar. Queda un helado supercremoso y delicioso.
Saludos
Simplemente añades medio kilo de fresas congeladas sin rabito y un poco menos de un bote pequeño de leche condensada y a triturar hasta k no kede ni resto de fruta. A conntinuación, metes la mezcla en un bol y la congelas. Cuando quieras tomar el helado, pones el bol en agua caliente para despegar la masa y la añades en la th, y a triturar. Queda un helado supercremoso y delicioso.
Saludos
- jose_almeria
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:537
- Registrado:Mié 26 Sep 2007 02:00
Re: helado de fresas
tengo unas fresas un poco maduritas
, asi que voy a intentar la receta de la leche ideal
¿congelamos la leche ideal en el mismo bote??
¿¿¿¿y se vuelca en la thermomix con las fresas sin congelar???
¿cuanto tiempo la pongo en la thermomix todo junto??
saludos











¿¿¿¿y se vuelca en la thermomix con las fresas sin congelar???
¿cuanto tiempo la pongo en la thermomix todo junto??



saludos



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