
BROWNIE AL MICRO
INGREDIENTES:
3 huevos
125gr de azúcar
125gr de chocolate (yo le puse fondant)
125gr mantequilla
80gr harina
1/2 sobre de levadura
60gr nueces
3 cucharadas de leche
PREPARACIÓN:
Derretimos el chocolate en el micro y lo mezclamos bien junto a la mantequilla, reservamos.
Con unas barillas batimos bien los huevos con el azúcar, le añadimos la leche y la levadura y volvemos a batir, le echamos ahora el chocolate y mezclamos bien, incoporamos la harina y cuando no queden grumos, le añadimos las nueces troceadas.
Ponemos en un molde en el micro (yo utilicé uno de silicona porque asín no se pegaba y era más fácil para desmoldarlo, lo ponemos 5 minutos máxima potencia (800w) yo lo tuve 6 porque se quedó por un lado un pelín crudo y lo dejamos otros 5 minutos reposando dentro del micro, una vez frío lo desmoldamos, aquí os dejo otra fotito del corte.
