como hacer dulce de leche?:

[enanapulga]

hace tiempo lei que se hacia el dulce de leche con leche condesada
alguien me podia decir como se hace pues tengo duda
del tiempo y se cubre de agua pues le tengo mucho respeto a la olla
espress gracias pues tengo varias latas y a mi marido se le ha
antojado data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[regaliz]

Yo pongo el bote de pie o tubado en la olla rápida y no hace falta cubrirlo del todo con agua
-lo dejo unos 45 minutos, con menos minutos queda un color crema y sabe mucho a leche condensada, a más minutos más marrón queda y más bueno de sabor, pero sí te pasas queda marrón oscuro y el sabor no es muy bueno
-la única precaución es no abrir el bote una vez cocido hasta que no esté frio, pues te puedes quemar.
-la primera vez sí que da un poco de miedo, pero luego verás que es coser y cantar

[antonia]

Si lo quieres hacer en Th. aquí te paso la receta, yo no lo he hecho, pero he visto la receta por el foro, no se de quien es

INGREDIENTES

- 1 litro de leche
- 350 gr de azúcar
- 1 cucharadita de postre rasa de bicarbonato.

PREPARACION

Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 45 minutos, velocidad 5, temperarura varoma.cuando acabe, sin temperatura, batir 30 segundos a velocidad 5. para que se evapore bien tienes que poner el cestillo como tapadera.

[noradebon]

http://noradebon.blogspot.com/2007/09/b ... leche.html" onclick="window.open(this.href);return false;

ahi te pongo como lo hago yo

[enanapulga]

gracias a todas

[mary505]

Si lo quieres hacer en Th. aquí te paso la receta, yo no lo he hecho, pero he visto la receta por el foro, no se de quien es

INGREDIENTES

- 1 litro de leche
- 350 gr de azúcar
- 1 cucharadita de postre rasa de bicarbonato.

PREPARACION

Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 45 minutos, velocidad 5, temperarura varoma.cuando acabe, sin temperatura, batir 30 segundos a velocidad 5. para que se evapore bien tienes que poner el cestillo como tapadera.

cari temperatura varoma la leche y eso como queda