No me quiero dar por vencida¡¡¡:

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crismas
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No me quiero dar por vencida¡¡¡

Mensaje por crismas » Vie 12 Jun 2009 16:37

No hay manera de que me salga la lactonesa :evil:
Me podeís dar algún consejito :porfavor: he seguido los pasos del libro, también he tomado nota del blog de canelona y nada no hay manera :frito:
:beso: :beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

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encarnasao
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Re: No me quiero dar por vencida¡¡¡

Mensaje por encarnasao » Vie 12 Jun 2009 17:13

le pones temperatura?
si has seguido los consejos de cane no se que mas te puedo decir yo :duda:
que te pasa que no espesa?
:beso: :beso:

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crismas
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Re: No me quiero dar por vencida¡¡¡

Mensaje por crismas » Vie 12 Jun 2009 18:06

encarnasao escribió:le pones temperatura?
si has seguido los consejos de cane no se que mas te puedo decir yo :duda:
que te pasa que no espesa?
:beso: :beso:
Encarna claro, le pongo temperatura, y no hay forma, no espesa, se me queda más o menos, la consistencia de un yogur movido.
En casa nos encanta el ajoaceite y sobre todo en verano suelo hacer bastante y la idea de que no lleve huevo, pués la verdad, es tan interesante :)
Gracias encarna :)
Seguiré intentándolo :D
:beso: :beso: :beso:

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encarnasao
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Re: No me quiero dar por vencida¡¡¡

Mensaje por encarnasao » Vie 12 Jun 2009 18:12

le pones la cantidad de aceite que pone en la receta?
yo es que le pongo hasta que me gusta de espesa, lo mismo es eso :duda:
:beso: :beso:

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crismas
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Re: No me quiero dar por vencida¡¡¡

Mensaje por crismas » Vie 12 Jun 2009 18:22

encarnasao escribió:le pones la cantidad de aceite que pone en la receta?
yo es que le pongo hasta que me gusta de espesa, lo mismo es eso :duda:
:beso: :beso:
Si claro eso sí, le pongo la misma cantidad que pone, pero es que no espsa desde un principio, algo debo hacer mal :cry:
:beso:
Última edición por crismas el Vie 12 Jun 2009 22:45, editado 1 vez en total.

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Belenciaga
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Re: No me quiero dar por vencida¡¡¡

Mensaje por Belenciaga » Vie 12 Jun 2009 18:25

Crismas guapa, te he puesto un privado

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Re: No me quiero dar por vencida¡¡¡

Mensaje por amelia16 » Vie 12 Jun 2009 18:30

yo la suelo hacer con la batidora y como me sale muy bien, pues no lo he intentado con la thermomix, el misterio está en tener la leche y el aceite a la misma temperatura, yo los meto en el frigo un buen rato antes de hacerla; también le pongo una pizca de mostaza, unas gotitas de limón, un diente pequeño de ajo (nos gusta con ese saborcito) sal y una pizca de colorante, cuanto más aceite lleve más espesa.
saludos :beso: :beso: :beso:

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Re: No me quiero dar por vencida¡¡¡

Mensaje por crismas » Vie 12 Jun 2009 18:39

amelia16 escribió:yo la suelo hacer con la batidora y como me sale muy bien, pues no lo he intentado con la thermomix, el misterio está en tener la leche y el aceite a la misma temperatura, yo los meto en el frigo un buen rato antes de hacerla; también le pongo una pizca de mostaza, unas gotitas de limón, un diente pequeño de ajo (nos gusta con ese saborcito) sal y una pizca de colorante, cuanto más aceite lleve más espesa.
saludos :beso: :beso: :beso:
Gracias amelia, lo voy a intentar con la batidora, ya os cuento :D :beso: :beso: :beso:

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Re: No me quiero dar por vencida¡¡¡

Mensaje por Maribi » Vie 12 Jun 2009 20:35

hola .. el otro dia me paso a mi eso ke no subia, era ke la leche estab muy fria y el aceite no, lo ideal es ke esé todo a temp. ambiente un rato antes e hacerla. y si vieras que te ha quedao un poco clara , le pones un poco más de aceite.y verás qeu sale... :up: :up: :up:

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