Fuí a La Casa del Libro, me subí en una escalera ya que los libros de cocina los tienen en el estante más arriba de todos, estube hojeando libros y encontré estos:
-"El pan hecho en casa"de Linda Doeser, en las primeras páginas solo explica un poco como funcionan las panificadoras, tiene 96 páginas y costó 6,95 euros. ES MUY MALO
-"Pan recién hecho"...Haga pan en casa y obtenga magníficos resultados. En las 8 primeras páginas explica como hacer el pan, es muy interesante, tiene 96 páginas y costó 6,95 euros.ESTA BASTANTE BIEN
-"Panes, pizzas y focaccias"... recetas fundamentales, elección de los ingredientes y consejos útiles para cocinar de forma sencilla. En las 6 primeras páginas explica como se hace el pan, el resto son recetas , también tiene 96 páginas y costó 4,95 euros. ES MUY MALO
-"Secretos de los quesos caseros" de Delfina Aristizabal, de 125 páginas, costó 6,90 euros.NO SE ENTIENDE NADA
Encontré este libro de Francisco Tejero
-era muy sencillo y muy bueno, explicaba las cosas muy bien, pero era francamente caro, así que no lo compré.
APRENDER A HACER PAN ES FACIL
de TEJERO, FRANCISCO
MONTAGUD EDITORES SA 2003
159 pags
Lengua: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa dura
Tamaño.-17,5x25
Tapa dura
Precio.-50.00€
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