moldes de melon de marisalas:

[sirena7709]

jo que pasada que buenos están, son superfinos, y pa mañana lo intento con sandía ya os colgaré el resultado, la receta es de marisalas y yo la he hecho con th. como dijo lolitoba.aquí os muestro como me han quedado

gracias a todas por las ideas.
besicos

[roski]

que chulos yo los estoy haciendo con sandia aprovechando que estoy haciendo un granizado de ella veremos que sale
edito -. en eses moldes son de magdalenas ? es que el mio es un taper normal
un bico

[bolico]

Que pinta!!!
Puedes poner la receta?

[sirena7709]

Roski: los moldes son de madalenas , pero de silicona,aunque me imagino que en un tuper o vasos de plastico o los tarritos de yogur/cuajada, flaneras... eso es ya cada cual lo que pille, .
La receta:
Moldes de melón
ingredientes
700gr demelón
100gr de azucar
40gr de maicena.
se pone en el vaso el melon se tritura unos 20 segundos a velocidad 6, luego colamos el zumo resultante para quitarle la pulpa.
ponemos el zumo el azucar y la maicena en el vaso y trituramos 15 sg velocidad 6 y a continuación 10 min. temperatura 100º velocidad 3.
se pone en moldecitos y a la nevera.
en la receta marisalas le añade una reducción de pedro ximenez que yo no he puesto pero que si te interesa es así:
160 gr de vino Pedro ximenez
45 gr de azucar
se pone en un cazo y se deja reducir a fuego lento durante unos 20 minutos.
Hacedlo, porque es superfácil y es un postre finiiiisimo y ligero
besicos

[encarnasao]

que fresquito para dias como el de hoy

[chyty]

Tiene que estar para chuparse los dedos.

[trampo]

que bonitos sirena¡¡¡

[rocio7910]

cuantos moldes salen?
me gustaria hacerlos pero con tanto melon.
de veras esta bueno?

[sirena7709]

Hola
me han salido ocho moldes, y de sabor bueniiiisimo, yo no me esperaba que estuvieran tan buenos, te aseguro que el melón no es santo de mi devoción, y me han encantado, vamos que van a caer mas veces, por lo pronto he dejado enfriando unos de sandía, si están buenos mañana pongo fotos.
besicos

[kalimera]

Sois todas unas artistas y si realmente son tan fáciles, a ver si el finde caen (a la porra la dieta tanguera .
Besitos