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Yo sigo sacándole todo el jugo a las revistas que compro de Thermomix y esta receta ha sido toda una delicia, jugoso y muy sabroso. Os pongo la recetilla y las fotos:









Pastel de gambas

Ingredientes:
4 huevos
250 ml. nata líquida
10 palitos de cangrejo
150 gr. gambas peladas
100 gr. gulas
sal
pimienta
ajo en polvo
aceite para engrasar el molde


Preparación:
1. Ponga los huevos en el vaso y programe unos segundos, velocidad 3, añada las gambas, los palitos de cangrejo, las gulas y programe unos segundos, velocidad 4, hasta que quede todo bien picado. Incorpore la nata líquida y prgrame unos segundos, velocidad 3. Salpimente al gusto y espolvoree con el ajo en polvo.
2. Engrase con un poco de aceite un molde apto para el microondas, vierta la mezlca, tape con film transparente y haga unos agujeros.
3. Métalo en el microondas a potencia máxima durante 7 minutos. Compruebe si ha cuajado, deje enfriar y desmolde.
Nota: Adorne con mayonesa o salsa rosa y acompañar de hojas de lechuga en juliana.


Espero que os guste, probadlo que está riquísimo. Besos.

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me parece estupenda, gracias

y yo le daba un buen mordisquito ahora mismo y eso que cenamos

UHmmmmmmm gracias

Estupenda receta mañana cae

Tiene muy buena pinta, pero ¿si no te gustan las gulas?

además de rápida, tiene que estar muy buena

Muy buena la receta, estupenda para las cenas, la probaremos

Tiene una pinta magnífica. Una pregunta,

las gambas las pones crudas o las haces un pelín antes

Muchas gracias

ostrás que rico!!!
me veía ya está noche hacíendolo pero es que el papel film que tengo no vale para microondas ¿ahora qué hago????

Al horno cómo iria????