


puedo decir que es un poco light ???


ayer me pasé la tarde pensando en algo dulce... y al llegar a casa por la noche me puse a la faena...algo rapidito, solo batir y hornear....
qué mejor que utilizar manzanas ahora que estamos en temporada ???
me he tomado un trozo para desayunar...



medio litro de leche
medio sobre de preparado para flan
3 huevos
3 cucharadas colmadas de harina (+- 100 gr)
3 cucharadas colmadas de azucar (+-100gr)
batir todo, pelar y cortar las manzanas en lonchas, mezclar y meter en el molde, dejar algunas para adornar y hornear a 180 hasta cuajar, dorar al grill y pintar con gelatina de manzana o mermelada

