Tartaletas de champiñones y ajetes frescos:

[bettuca]

Ricas , ricas espero que os gusten, sirven tanto como entrante en una comida o con una ensaladita como hice yo para la cena.




1 manojo de ajetes frescos
250 grs de champiñones
jamon picadito a cuadrados
vino blanco (yo como no tenia he puesto garcia ximenez)
leche 100 grs
harina 60 grs
tartaletas
aceite de oliva
queso rallado

Picamos 4 segundos los champiñones velocidad 3 , reservamos.
Picamos 5 segundos los ajetes frescos velocidad 4 , reservamos.
Picamos 5 segundos el jamon velocidad 4 , reservamos.

Ponemos en el vaso el aceite y calentamos 3 minutos velocidad 1 temperatura varoma.
Añadimos los champiñones y los ajetes frescos y programamos 5 minutos velocidad 1 temperatura varoma., añadimos el vino y dejamos misma temperatura y velocidad 2 minutos mas.
Al terminar añadimos los 60 grs de harina y mezclamos 20 segundos velocidad 3 , añadimos la leche y programamos 3 minutos , temperatura 100 velocidad 1.

Mientras en el horno ponemos las tartaletas 5 minutos 200º.

Rellenamos las tartaletas y echamos por encima queso rallado y volvemos a poner en el horno 15 minutos 200º. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[hermida]

Muchas gracias rico y facil

[IshtarUnica]

Muy sencillas y muy ricas.

[clemenvilla]

Ummmmmmm qué cena más rica!!!!!!
Por aquí es zona de ajos tiernos y no suelo utilizarlos mucho, ya tengo una idea, gracias Bettuca.

[roma62]

Si señora, muy buenas se ven

[bettuca]

Gracias chicas vereis que ricas y sencillas.

[Marianica]

¡¡¡¡¡ que pinta mas buena !!!!!!! Con tu permiso te copio.

¿Cómo haces las tartaletas? ¿con las obleas de las empanadillas?

[crismas]

Deliciosas!!!! y parece muy fácil de preparar

[carmenmv]

¡Qué buena pinta! Gracias por la receta.

[carmenmv]

¡Qué buena pinta! Gracias por la receta.