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Tartaletas de champiñones y ajetes frescos

Publicado: Jue 05 Nov 2009 20:30
por bettuca
Ricas , ricas espero que os gusten, sirven tanto como entrante en una comida o con una ensaladita como hice yo para la cena.
:beso: :beso: :beso:

Imagen

1 manojo de ajetes frescos
250 grs de champiñones
jamon picadito a cuadrados
vino blanco (yo como no tenia he puesto garcia ximenez)
leche 100 grs
harina 60 grs
tartaletas
aceite de oliva
queso rallado

Picamos 4 segundos los champiñones velocidad 3 , reservamos.
Picamos 5 segundos los ajetes frescos velocidad 4 , reservamos.
Picamos 5 segundos el jamon velocidad 4 , reservamos.

Ponemos en el vaso el aceite y calentamos 3 minutos velocidad 1 temperatura varoma.
Añadimos los champiñones y los ajetes frescos y programamos 5 minutos velocidad 1 temperatura varoma., añadimos el vino y dejamos misma temperatura y velocidad 2 minutos mas.
Al terminar añadimos los 60 grs de harina y mezclamos 20 segundos velocidad 3 , añadimos la leche y programamos 3 minutos , temperatura 100 velocidad 1.

Mientras en el horno ponemos las tartaletas 5 minutos 200º.

Rellenamos las tartaletas y echamos por encima queso rallado y volvemos a poner en el horno 15 minutos 200º. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Re: Tartaletas de champiñones y ajetes frescos

Publicado: Jue 05 Nov 2009 20:33
por hermida
Muchas gracias rico y facil :up: :up:

Re: Tartaletas de champiñones y ajetes frescos

Publicado: Jue 05 Nov 2009 20:40
por IshtarUnica
:meapunto: Muy sencillas y muy ricas. :plas: :plas: :beso: :beso:

Re: Tartaletas de champiñones y ajetes frescos

Publicado: Jue 05 Nov 2009 20:42
por clemenvilla
Ummmmmmm qué cena más rica!!!!!! :up: :up: :up:
Por aquí es zona de ajos tiernos y no suelo utilizarlos mucho, ya tengo una idea, gracias Bettuca.

:beso:

Re: Tartaletas de champiñones y ajetes frescos

Publicado: Jue 05 Nov 2009 20:43
por roma62
Si señora, muy buenas se ven :up:

Re: Tartaletas de champiñones y ajetes frescos

Publicado: Jue 05 Nov 2009 20:49
por bettuca
Gracias chicas vereis que ricas y sencillas.

:beso: :beso:

Re: Tartaletas de champiñones y ajetes frescos

Publicado: Jue 05 Nov 2009 20:49
por Marianica
¡¡¡¡¡ que pinta mas buena !!!!!!! Con tu permiso te copio.

¿Cómo haces las tartaletas? ¿con las obleas de las empanadillas?

Re: Tartaletas de champiñones y ajetes frescos

Publicado: Jue 05 Nov 2009 20:49
por crismas
Deliciosas!!!! y parece muy fácil de preparar :D :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso:

Re: Tartaletas de champiñones y ajetes frescos

Publicado: Jue 05 Nov 2009 20:57
por carmenmv
¡Qué buena pinta! :plas: Gracias por la receta. :beso:

Re: Tartaletas de champiñones y ajetes frescos

Publicado: Jue 05 Nov 2009 20:57
por carmenmv
¡Qué buena pinta! :plas: Gracias por la receta. :beso: